Rotwein Muga – Prado Enea Gran Reserva 2010

Die großen reserven sind weine, die tatsachen für eine lange lebensdauer und symbole der exzellenz. Prado Enea Gran Reserva 2010 entwickelt von Muga mit den letzten trauben in die kellerei, um sicherzustellen, dass eine perfekte reifung, und er kommt hinzu, außergewöhnliche: die 2010 (bewertet Ausgezeichnete). Große alterungspotential.

Ausarbeitung Neben den trauben für den Torre Muga, die trauben Prado Enea sind immer die letzten, die auf betreten der bodega. Damit sind wir sicher optimale reifung. Die trauben vergoren, immer in behältern aus eichenholz 10.000 Kg. kapazität ohne temperaturregelung oder zusatz von hefe. Die mazeration ist variabel, kann aber verlängert werden bis zu zwanzig tage. Die crianza dieser wein wird zwölf monate in behältern aus eichenholz 16.000 Liter, dreißig und sechs monate in eichenfässern (Minimum), und dreißig und sechs monaten (Minimum) in der flasche. Nach der aufzucht wird eine leichte klärung mit eiweiß.

Paarung Es ist ein wein, wir, paar mit eintöpfe, fleisch und sogar genießen, wie glas.

Herstellung 90.000 Flaschen

Auszeichnungen

97 von Robert Parker (The Wine Advocate)

94 von guía Peñín de los vinos de España

Beschreibung

Verkostungsnotizen: MUGA – PRADO ENEA GRAN RESERVA TINTO 2010

  • Ansicht: farbe kirschrot, schicht-hohe und mittlere dichte.
  • Nase: zart und frisch, im ersten eindruck erinnert an rote früchte (art brombeere), noten von gewürzen art und zimt, hauch von geröstetem erziehung erwähnt und zeder, nuancen von vanille zweig und blätter im herbst. Nach 16 monate in tanks aus amerikanischer eiche und 36 monate in fässern von eiche, hauptsächlich französische, wir schätzen, ist das holz gut verarbeitet und integrierte.
  • Mund: frisch, lange, mit einer säure integriert; das tannin beginnt poliert werden und macht leckere und elegant. Es ist ein wein aufrichtig und mit großer macht des alterns.

Das Weingut

Bodegas Muga, weingut familie gegründet 1932, es befindet sich im historischen Barrio de La Estación in Haro (Rioja), ihre einrichtungen befinden sich auf einem edi -gebäude bicentenario, der stein und die eiche als zentrale elemente des gleichen.
In ihrer nähe 25.000 quadratmeter, alles dreht sich um die eiche, protagonist eindeutig mit ca. 200 einlagen bei dieser material-und 14.000 fässer aus einem breiten spektrum von arten von eiche, das reicht von französisch (Allier, Tronçais oder Jupilles), Amerikaner, ungarisch, russisch, bis auf kleine partien, eiche, deutsch.

 

 

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht1.5 kg
Art

Wein art

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2010

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Ausgezeichnet

Uva

,

Betriebstemperatur

Paarung

, , ,

Bodegas

OD-.

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Flasche oder per Box:

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Naturschutz

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