Vino tinto Muga – Prado Enea Gran Reserva 2010

Los grandes reservas son vinos hechos para durar en el tiempo e iconos de excelencia. Prado Enea Gran Reserva 2010 está elaborado por Muga con las últimas uvas en entrar en la bodega para asegurarse una maduración perfecta, y nace de una añada excepcional: la de 2010 (calificada como Excelente). Gran potencial de envejecimiento.

Elaboración                                                                                                                                              Junto a las uvas del Torre Muga, las uvas de Prado Enea son siempre las últimas en entrar en la bodega. Con esto nos aseguramos una maduración óptima. La uva fermenta siempre en depósitos de roble de 10.000 Kg. de capacidad sin control de temperatura ni adición de levaduras. La maceración es variable pero puede prolongarse hasta veinte días. La crianza de este vino es de doce meses en depósitos de roble de 16.000 litros, treinta y seis meses en barricas de roble (mínimo), y treinta y seis meses (mínimo) en botella. Tras la crianza se realiza una ligera clarificación con clara de huevo.

Maridaje                                                                                                                                                      Es un vino que podemos maridar con guisos, carnes e incluso disfrutarlo como copa.

Producción 90.000 botellas

Premios

97 por Robert Parker (The Wine Advocate)

94 por Guía Peñín de los vinos de España

Descripción

Notas de cata: MUGA – PRADO ENEA GRAN RESERVA TINTO 2010

  • Vista: color rojo cereza, de capa alta y densidad media.
  • Nariz: delicado y fresco, en primera impresión nos recuerda a frutos rojos (tipo zarzamora), notas de especias tipo canela y toque tostados de crianza recordándonos a cedro, matices de vainilla en rama y hojas de otoño. Tras 16 meses en depósitos de roble americano y 36 meses en barricas de roble principalmente francés, apreciamos una madera muy bien trabajada e integrada.
  • Boca: fresco, largo, con una acidez muy integrada; el tanino empieza a pulirse y lo hace deliciosa y elegantemente. Es un vino franco y con un gran poder de envejecimiento.

La bodega

Bodegas Muga, bodega familiar fundada en 1932, se encuentra ubicada en el histórico Barrio de La Estación de Haro (La Rioja), sus instalaciones están asentadas sobre un edificio bicentenario, con la piedra y el roble como elementos centrales del mismo.
En sus cerca de 25.000 metros cuadrados, todo gira alrededor del roble, protagonista inequívoco con unos 200 depósitos en dicho material y 14.000 barricas fabricadas con un amplio abanico de tipos de roble, abarcando desde el francés (Allier, Tronçais o Jupilles), americano, húngaro, ruso, hasta pequeñas partidas de roble español.

 

 

 

Información adicional

Peso1.5 kg
Tipo

Vino tipo

Añada

2010

Calificación de la añada

Excelente

Uva

,

Temperatura de servicio

Maridaje

, , ,

Bodegas

D.O.

Pais

Botella o por Caja:

Consumo preferente

Conservación

Graduación

Región

Valoraciones

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