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Bianco Barile Fermentato Murua

L'agriturismo è composto da Murua 110 ettari di vigneti. I ceppi di varietà autoctone come il Viura, Malvasia e Garnacha Blanca sono tra 40 e 80 anni veri e propri gioielli antichi e si trovano nelle sorgenti dei vigneti, coltivata come è stato in precedenza a Elciego e il resto di La Rioja Alavesa.

la vendemmia 2016 Si è presentato con un inverno mite come le temperature preoccupazioni. La primavera era fresco e nuvoloso, germogliamento ritardo. Egli è venuto molto secca, calda estate, recuperare il tempo perduto in brotación. Le notti erano fresche, permettendo alla pianta di riposare e avere un buon sviluppo senza sofferenza. Abbiamo avuto rendimenti eccezionali a causa di bel tempo favorevole rispetto a quello consentito per una qualità elevata, mentre buona produzione. La condizione sanitaria era perfetto anche a causa del tempo buono durante il raccolto.

produzione limitata per 7.590 bottiglie.

PRODUZIONE E INVECCHIAMENTO

A seguito di un processo tradizionale, vino fermentato in nuove di rovere francese e americano per 15 giorni. Una volta terminata la fermentazione il vino è sollevata in botti stesse e sui lieviti per 7 mesi più tardi è andato agli scaffali di Murua.

COD: EB1000000236 Categoria:

Descrizione

Note di degustazione: CANTINE MURUA – MURUA FERMENTATO IN BOTTI BIANCHE

  • Vista: Colore oro pallido con riflessi verdognoli con lacrime lente e lunghe
  • naso: È elegante, fine e persistente. Predominano aromi di fiori bianchi come acacia e camomilla.. Questi aromi lasciano il posto a ricordi di pasticceria tostata.,"Brioche". Dare complessità al vino.
  • Boca: L'attacco è fantastico, floreale, con buona acidità che segna un buon equilibrio. Al palato è voluminoso, conferito dagli aromi della pasticceria insieme alla freschezza dei fiori bianchi e degli agrumi.. Il finale è lungo e aromatico con una certa nervosità che permette di prolungare la persistenza del vino..

la cantina

Quando sei diventato un classico, hai solo un modo ... innovare. Questa è la filosofia di Bodegas Murua. Una cantina che punta solo su una qualità squisita, in cui la resa della vigna è molto bassa e il livello di auto-domanda molto alto.

Ecco come ci alziamo ogni giorno a Murua, con obiettivi molto chiari e mettendo tutte le nostre risorse umane e tecnologiche al servizio di un unico obiettivo: miglioramento costante per continuare a produrre i migliori vini che non avremmo mai potuto fare.

E così da Elciego, nella Rioja Alavesa, Bodegas Murua è in circolazione dal Medioevo e, soprattutto da 1974 quando è stato integrato in Masaveu Bodegas, lavorando sull'evoluzione di Rioja per conquistare palati e mercati.

Informazioni aggiuntive

Peso1.5 kg
Tipo

Vino tipo

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Qualifica dell'anno

molto buona

Uva

temperatura di funzionamento

abbinamenti

Bodegas

D. O.

genitori

Bottiglia o in scatola:

consumo preferito

Conservazione

Laurea

regione

Recensioni

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