Vino blanco Murua Fermentado en Barrica

La finca de Murua está compuesta por 110 hectáreas de viñedo propio. Las cepas de variedades autóctonas como Viura, Malvasía y Garnacha Blanca tienen entre 40 y 80 años de edad y son auténticas joyas situadas en las cabeceras de las viñas, cultivadas tal y como se hacía antiguamente en Elciego y el resto de La Rioja Alavesa.

La añada 2016 se presentó con un invierno suave en cuanto a temperaturas se refiere. La primavera fue fresca y nublada, retrasando la brotación. Llegó el verano muy seco y cálido, recuperando el tiempo perdido en brotación. Las noches fueron frescas, permitiendo a la planta descansar y tener un buen desarrollo sin sufrir. Tuvimos rendimientos excepcionales debido a un buen tiempo favorable que permitió obtener una gran calidad a la vez que una buena producción. El estado sanitario fue perfecto también debido al buen tiempo durante la vendimia.

Producción limitada a 7.590 botellas.

ELABORACIÓN Y CRIANZA

Siguiendo un proceso tradicional, el vino fermentó en barricas nuevas de roble francés y americano durante 15 días. Una vez terminada la fermentación el vino se crio en las mismas barricas y sobre sus lías durante 7 meses después pasó a los botelleros de Murua.

SKU: EB1000000236 Categoría:

Descripción

Notas de cata: BODEGAS MURUA – MURUA FERMENTADO EN BARRICA BLANCO

  • Vista: Color dorado pálido con reflejos verdosos con unas lágrimas lentas y largas
  • Nariz: Es elegante, fina y persistente. Predominan aromas a flores blancas como la acacia y la manzanilla. Estos aromas van dando paso a recuerdos de bollería tostada,“Brioche”. Dándole complejidad al vino.
  • Boca: El ataque es fresco, floral, con buena acidez marcando un buen equilibrio. El paso por boca es voluminoso conferida por los aromas de pastelería junto al frescor de las flores blancas y los cítricos. El final es largo y aromático con cierto nervio que permite alargar la persistencia del vino.

La bodega

Cuando te has convertido en un clásico solo tienes un camino… innovar. Esa es la filosofía de Bodegas Murua. Una Bodega que apuesta solo por la calidad exquisita, en la que el rendimiento de la viña es muy bajo y el nivel de autoexigencia muy alto.

Así nos levantamos cada día en Murua, con las metas muy claras y poniendo todos nuestros recursos humanos y tecnológicos al servicio de un único objetivo: la mejora constante para seguir elaborando los mejores vinos que jamás hubiéramos podido elaborar.

Y así desde Elciego, en la Rioja Alavesa, Bodegas Murua lleva desde la Edad Media y, especialmente desde 1974 cuando se integró en Masaveu Bodegas, trabajando en la evolución del Rioja para conquistar paladares y mercados.

Información adicional

Peso1.5 kg
Tipo

Vino tipo

Añada

Consultar

Calificación de la añada

Muy Buena

Uva

Temperatura de servicio

Maridaje

Bodegas

D.O.

Pais

Botella o por Caja:

Consumo preferente

Conservación

Graduación

Región

Valoraciones

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