Rosé Wine Born Rosé

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  Vino Rosso Mencia:Abbazia della Grotta del Barile

  Il colpo di scena di Adegas Moure, con la varietà Mencía. Qui il vino non è schiavo del legno. Ogni annata riposa in botti di Allier da 18 mesi di mezza età, l'ora esatta richiesta dalle tue caratteristiche. Il risultato è un rosso che abbaglia fin dal primo momento con il suo colore viola., che racchiude il frutto di Mencía e la forza del legno ben gestito.
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  Vino Rosso Mencia: Ceppo Vella

  Vino 90% con grappoli mencía. La stessa selezione delle uve e la loro elaborazione è concentrata per ottenere il caratteristico vino delle nostre colline della Ribeira Sacra: Giovani, cool, fruttato, gustoso e con una duttilità che dà il mencía per i vostri vini per essere di facile e piacevole da bere e può accompagnare qualsiasi tipo di pasto o per una semplice chiacchierata tra amici.

  Valutato 5.00 su 5
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  Vino Rosso Mencia: Via Romana Barrica 2011

  Un minimo di 8 mesi in vasca di acciaio inox a temperatura controllata e un altro minimo di 7 mesi in botti di rovere francese prima della commercializzazione.Degustazioni: · Aroma: Equilibrio tra frutta e legno. Tono tostato integrato con frutta rossa matura, piccante. Molto intenso e franco.· Visivo: Strato intermedio, rosso ciliegia intenso con bordi rosati che ne denotano il passaggio nel legno.· Boca: Strutturato e potente, perfetta integrazione di legno e frutta, brindisi ai ricordi. Balsamico, varietale. Retrogusto persistente
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  Vino rosso Mencía di Valdeorras: Quinto del pezzo

  Colore rosso ciliegia intenso e coperto, con bordo violaceo, luminoso e vivo. Al naso aromi di frutti rossi maturi,( more, uva spina e mirtilli), liquirizia e qualche residuo minerale.In bocca è vigoroso e intenso , frutta, fresco ed equilibrato con tannini notevoli, molto aromatico e persistente, percorso retronasale pulito con accenni floreali, per finire con un retrogusto lungo e piacevolmente persistente. Con una buona struttura, e tannini nobili, ma elegante, non fastidioso e piacevole.
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  Vino Rosso Condado: Signoria di Rubiós

  Il vino "Signoria di Rubiós" È prodotto con uve tentation delle varietà Caíño, Mencía, Pedral e Retinto (Sousón) della sottozona Condado, raccolte nel loro stato ottimale di maturazione e salute.Note di degustazione:Nella fase visiva si presenta con un bel colore granato cerasuolo molto vivo, pulito e luminoso.Al naso ha una notevole intensità, presenta note di fumo e pane tostato fornite dalla botte di rovere francese, perfettamente integrato nel vino nel suo insieme, nettamente vincolante con frutti di bosco (fragola , lampone, mirtillo).In bocca è un vino facile da bere perché leggero, anche se ha un finale lungo e fruttato, ricordandoci ancora del legno perfettamente assemblato. È dolce e con un retrogusto elegante.