Rías Baixas

Rías Baixas è una delle cinque denominazioni di origine del vino esistenti in Galizia (Spagna). È stato creato in 1980 come denominazione specifica e in 1988 è stato riconosciuto come una denominazione di origine.
I vigneti occupano un'area di circa 2.700 ettari, appartengono a 180 bodegas. Questa denominazione è il più grande produttore galiziano, come 55 dei suoi magazzini ne producono di più 25.000 litri e una ventina superano 75.000. La produzione totale supera 10 milioni di litri.

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  • Vino bianco Albariño Pazo Señorans 2019

    la vendemmia 2018 E 'stato caratterizzato dall'ottima salute del vigneto e caldo intenso. Un caldo inverno e la primavera del normale trasmettere lo stato vegetativo 15 giorni che duravano durante l'estate in previsione della data della vendemmia a fine agosto. Il ciclo vegetativo è andato liscio, con una buona fioritura e senza parassiti notevoli. In siccità estiva ha peggiorato e nel mese di agosto ha cominciato a vedere segni di disidratazione in cluster, piogge di inizio settembre la bilancia è tornato al vigneto. Questi vini d'annata sono caratterizzati da avere più volume a causa del calore della stessa e una buona freschezza. Una vendemmia di godere di giovani o come sarà la norma nelle grandi vini della zona, per salvare un paio di anni.