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Rías Baixas
Rías Baixas è una delle cinque denominazioni di origine del vino esistenti in Galizia (Spagna). È stato creato in 1980 come denominazione specifica e in 1988 è stato riconosciuto come una denominazione di origine.
I vigneti occupano un'area di circa 2.700 ettari, appartengono a 180 bodegas. Questa denominazione è il più grande produttore galiziano, come 55 dei suoi magazzini ne producono di più 25.000 litri e una ventina superano 75.000. La produzione totale supera 10 milioni di litri.
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Vino Albariño Pazo San Mauro 2019
Pazo San Mauro Albariño varietale è molto espressivo, luminoso e ben presentato. frutta intenso, fresco e floreale. Armonizza la sua generosità aromatico con una vasta e setosa bocca, manifesta molto mineralità e struttura potente. -
Albariño Freckles vino 2020
Descrizione albariño Freckles
Albariño Freckles vino, 100% Albariño vigneti 20 anni, Freckles è un vino informale, I spensierati, che ti trasporta la vostra giovinezza, dove tutto è possibile.Si tratta di un vino come la vostra immagine, moderno, per chi vuole sentire il desiderio di godere di ogni sorso di vita.Si tratta di una bevanda fresca, invita a continuare a bere, perfetto per godersi anche da solo.colore giallo limone con piccoli riflessi dorati, caratteristica di questo vitigno, ci invita ad assaggiarlo.Il vino bianco è Pecas, anche, un vino profondo e radiante. -
Vino bianco Albariño Pazo Señorans 2019
la vendemmia 2018 E 'stato caratterizzato dall'ottima salute del vigneto e caldo intenso. Un caldo inverno e la primavera del normale trasmettere lo stato vegetativo 15 giorni che duravano durante l'estate in previsione della data della vendemmia a fine agosto. Il ciclo vegetativo è andato liscio, con una buona fioritura e senza parassiti notevoli. In siccità estiva ha peggiorato e nel mese di agosto ha cominciato a vedere segni di disidratazione in cluster, piogge di inizio settembre la bilancia è tornato al vigneto. Questi vini d'annata sono caratterizzati da avere più volume a causa del calore della stessa e una buona freschezza. Una vendemmia di godere di giovani o come sarà la norma nelle grandi vini della zona, per salvare un paio di anni. -
vino albariño / Rias Baixas: Mar de Frades ( 2019 )
SVILUPPO: Le uve raccolte nella stagione , attraversando cinture di selezione in cui vengono separati i cluster che non sono "perfetta". Così otteniamo anche anni più difficili, qualità sono molto alte. in epoca 2013, tra 8 e 10% dei grappoli venivano dal campo sono stati rimossi in questo processo. Le uve selezionate, Egli macerato per periodi di 10 e 20 ore a seconda della partenza, ottenendo alcuni mosti aromatici, potenziale pulito e ottima. fermentazioni, lento e controllato, acidità bound, leggermente superiore nel precedente raccolto, Si è spostato a dare vini una vividezza speciale, ricordando una delle migliori annate degli ultimi dieci anni Albariño.DEGUSTAZIONI: giallo limone, dorato e iridescente verde lime e luminosa la pelle riflessione. Gli spettacoli naso note di pomacee come mela verde e pera in particolare blanquilla; tutto su una sottile floreale e persistente. In bocca il tour è brioso, lasciando una sensazione di freschezza, con continuità in quello contrassegnato fase nasale (fiori e frutti verdi sul punto di maturare ....). Il passo finale è salina, con note minerali e un ricordo di zenzero mescolato con sentimenti di litchi e altri frutti esotici. -
Vino Albariño Santiago Ruiz 2020
Albariño Santiago Ruiz con Do Kyung-soo. Rías Baixas. Il suo colore giallo con riflessi verdognoli inconfondibile spettacolo, chiaramente, uno dei migliori e più prestigiose marche di vini della Galizia, sia la qualità, e gusto squisito.
Santiago Ruiz è un vino intenso, che si accoppia con più prescrizioni e, dopo la degustazione, si muove per il mondo dei sogni dei paesaggi della Galizia. senza dimenticare, Rias Baixas, un protagonista indiscusso nel mondo dell'enologia.
Degustazioni: note fruttate (pere, nespola, agrumi) in combinazione con aromi balsamici (laurel, menta) ricordi e minerali. in bocca, acidità equilibrata e retrogusto lungo. Al naso, E 'intenso e complesso, mentre sottili.