ecologico
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Vidavins Matriarcat vino bianco
vino bianco ottenuto da uve di varietà Macabeu e Monastrell, la cantina Vidavins situato nella regione di Pallars Jussà, Figuerola in Orcau (Lleida). -
Vino bianco Raimat Ventada
Il vento ha trovato casa a Raimat. Presente in tutte le stagioni dell'anno, è un elemento molto caratteristico della nostra fattoria. Il nome di questo vino bianco è un omaggio al suo costante passaggio attraverso i vigneti. Se stai cercando risposte in RAEMT, li troverai sicuramente nel vento, e Raimat Ventada, un vino con eleganza, delicato al palato ma con corpo e personalità unica, fatto da Garnacha blanca 100% ecologico. Come il vento che soffia tra i vigneti della cantina, trasmette la sua forza sul suo cammino. rocessing (vinificazione)Cercando di ottenere la massima espressione del nostro Garnacha, il team di enologia ha sviluppato metodi di produzione naturali e rispettosi per Raimat Ventada. Abbiamo evitato di usare pratiche che modificano l'espressione naturale di questa varietà, preservando gli aromi primari ed evitando ossidazioni indesiderate.Con questo vino possiamo proporre abbinamenti come maialino croccante con mele cotte, involtini di pasta fillo ripieni di pollo arrosto, il risotto delle frecce. Raimat Ventada si abbina perfettamente a pesce e frutti di mare al forno o alla griglia, portando freschezza, note erbacee, tocchi balsamici e frutta bianca. Anche salsicce alla catalana come llonganisses o salsiccia in bianco e nero. -
Gin London Dry Organic : verde Mixology
Ginevra fermentato ecologica in piccoli lotti. Da un antico alcol di grano con cinque redestilaciones e una lenta macerazione delle botanici dei nostri orti biologici certificati. finale di distillazione in alambicchi di rame tradizionali. Made in Galizia. Sello Di: Verde Mixology veri Premium bevande biologiche -
Vodka Orgánico Green Mixology
Vodka biologica 100% cereale. Fatto a mano in piccoli lotti. È il risultato di un assemblaggio di alcool neutro da grano antico con cinque ridistillazioni e un distillato in un tradizionale alambicco di rame di mais autoctono galiziano dai nostri frutteti biologici certificati. Made in Galizia. Di: Verde Mixology veri Premium bevande biologiche -
Funghi secchi (KG): shiitake (Lentinula edodes)
Funghi selvatici disidratati sfusi (KG): shiitake (Lentinula edodes) scadenza: 3 anni Conservazione: Temperatura ambiente Diversi tipi di funghi con sapori che vanno da intensi a dolci e aromi diversi: al legno, pescare, una miscela di tartufo e spezie ... COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati. Prodotto biologico