תיאור
הערות CATA: מלקיור_קציר-נבחר
היקב:
מלקיור_קציר-נבחר: מלקיור_קציר-נבחר, מלקיור_קציר-נבחר.
מלקיור_קציר-נבחר. מלקיור_קציר-נבחר. מלקיור_קציר-נבחר. מלקיור_קציר-נבחר. מלקיור_קציר-נבחר, מלקיור_קציר-נבחר.
Melquior CF Selection יין
תמיד מכריע בגישה הראשונה לגביע. זיכרונות ריחניים מענבים בשלים ובציר, פיצוץ של ניחוחות וניואנסים של פרי באף.
בצבע כמעט סגול עם רקע סגול. כניסה נחמדה לחך אך עם אופי מרשים ביציאה שמשאירה טעם לוואי ארוך של מתיקות פירותית.
עתודה עתידית בצורתה הטהורה ביותר.
זן ענבים: 100% טמפרנילו
מלקיור_קציר-נבחר: קרציה של תסיסה קרה של 2 הו 3 ימים. תסיסה במהלך 2 א 3 שבועות, בטמפרטורה תמיד מתחת 28 ºC, המבקשים לשמר את פירותיות הענב. מלולקטיקה במהלך חודש דצמבר.
טמפרטורת שירות מומלצת: חשוב מאוד להגיש בין 9 ל -12 מעלות צלזיוס
מוצרים קשורים
-
יין ריביירו בלאנקו PAZO
צהוב קש בהיר, נקי ובהיר.ריח בעוצמה בינונית, לְמַעלָה, עם פירות לבנים, שומר ועשב טרי.בפה זה מאוזן, טָעִים, רענן ועליז.גַסטרוֹנוֹמִיָה: מוגש בכוס, הוא בן לוויה מושלם לאספרסו טוב. -
יין ריביירו ואל דו קוסו
בחירה מוקדמת של ענבים בכרם. קציר ידני בקופסאות של 15 ק"ג. מבחר ענבים ביקב. תסיסה במיכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת. ייצוב סטטי. סינון חלק.אבולוציה: לאורך עשרים וארבעה החודשים הראשונים הוא ישמור על מלוא מלאותו הארומטית.הפקה: 30.000 בקבוק של 75 cl. -
יין ריביירו בלאנקו גראן ליירינה
צבע צהוב חיוור, עם דגשים ירוקים, נקי ובהיר. עם ניחוחות פירותיים עזים, בפה זה יין, שַׂמֵחַ, גָדוֹל, עשיר בתחושות, שמעורר רעננות ושמחה בחושים. זה מאוזן וטעים.ייצור מוגבל לפי בציר -
יין אדום ריביירו פזו
אדום דובדבן פיקוטה בעוצמה בינונית. ארומה מורכבת של פרי בשל, חריף ועם תווים עשבוניים קלים. מְאוּזָן, עליז ועם הרגשת פה טובה. -
יין Valdeorras Godello Blanco: קסטרוס ירוק
עָדִין, קריר וחלק. לבן מאוד אופייני.טעים להפליא, קל מאוד לשתות ולהנות ממנו.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.