בורדון יין יהלום לבן חצי יבש

בורדון לבן יהלום חצי יבש

שִׁכלוּל
את ענבי הענבים מקבלים בכלי נירוסטה שיוחרם לאחר מכן (הפרדת פירות יער וגבעול) ואז טחנו את גרגרי היער שלה. מגע עם עור ענבים, מוֹך, נאגטס ותירוש מיוצר במיכלי נירוסטה במהלך 14 שעות בטמפרטורה ממוצעת של 10 ºC. אחרי הזמן הזה, התירוש מופרד מהחלקים המוצקים ומתסיס בנפרד בטמפרטורה ממוצעת של 16 ºC. לאחר חלק מהתסיסה, זה משותק על ידי מערכות קרות על מנת לשמור על הסוכרים הטבעיים המעניקים ליין זה את המוזרויות שלו.

טופס מידע
90% ויורה ו 10% Malvasia קש צהוב עם גוונים זהובים תווים של פרי בשל חלקים ולא סוערים

תיאור

הערות CATA: יהלום לבן חצי יבש

בצבע צהוב קש עם גוונים זהובים. האף מעט פרחוני ותווים של פרי בשל בולטים.. על החיך הוא רך ונימוח..

היקב

Bodegas Franco-Españolas נולד ב 1890 כאיחוד בין צרפת לספרד בשיאו בריוחה, כאשר הצרפתים הגיעו לאזור בניסיון להחליף את כרמיהם שנחרבו במחלת פילוקסרה. זה היה מקורם של "יינות ריוחה המשובחים".

כל זה הוביל לפרדריק אנגלייד סאוראט, בורדו טבעי, למצוא ב 1890 יקבים פרנקו-ספרדיים. המסיק הראשון, שנה אחרי, מביא ליינות האיקוניים של היקב: סגנון יהלום ובורגונדי. בשנים האחרונות שם זה לריוחה בורדון 50, ובתוך 2017 עוצב מחדש בתור Bordón.

מיקומו המיוחד, על גדות נהר עברו, הפך את בודגאס פרנקו-אספניאס לעד להיסטוריה של לוגרונו. בידי משפחת אגואיזבל מאז 1984, כיום הוא שקוע בפרויקטים חדשים ומהווה אמת מידה בקרב היצע הפנאי והתרבות של לה ריוחה עם הצעותיה המגוונות לתיירות יין..

מידע נוסף

מִשׁקָל 1.5 ק"ג
סוּג

יין אופייני

ענבים

,

טמפרטורת פעולה

צִמוּד

, , , , ,

הורים

צריכה מועדפת

שימור

סיום לימודים

אזור

לכלום

צָעִיר

לַעֲשׂוֹת.

ביקורות

אין עדיין ביקורות.

היה הראשון לכתוב סקירה “בורדון יין יהלום לבן חצי יבש”

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.