מְכִירָה!

שמפניה לורן פריר -לה קובי רוזה

ה רוזה קובי נוצר בשנת 1968 מהחוצפה והידע של בית לורן-פרייר. מושלם בכל שלב בייצורו, Cuvée Rosé ידועה בעקביות ובאיכות גבוהה. הוא מאופיין בניחוחותיו של פרי אדום בשל, עוצמה גבוהה וטריות רבה.

ערבוב ויינות זן ענבים: פינו נואר 100%
קרוס: 10 צלבנים שונים הממוקמים בעיקר באזורים הדרומיים והצפוניים של מונטאן דה ריימס, כולל קוט דה בוזי המפורסם, במיוחד מהקרוס הטוב ביותר של Ambonnay, בוזי, לוביס וטורס-סור-מארן .
ענבים ממגרשים שנבחרו בקפידה ממוינים ופשטו לפני הפקדתם. שְׁרִיָה, שנמשך בין 48 ל 72 שעות בהתאם לקציר, מסייע בהפקת צבע ובפיתוח העושר הארומטי המלא של פינו נואר.
הְזדַקְנוּת: 5 שנות מינימום.

בקבוק Cuvée Rosé לורן-פרייר, עם הקווים הנדיבים והמפותלים שלו, ייחודי: הזמנה לשאננות. כאשר ברנרד דה נונקור השיק את Cuvée Rosé Laurent-Perrier בשנת 1968, החליט להציג את יצירתו בבקבוק ייחודי ייחודי כדי להגדיל את הקובה המיוחד הזה.

את השראתו מצא בבקבוקים העבים למדי שיוצרו בתקופת המלך הנרי הרביעי, הוספת מגן המונוגרמה “LP” בצורת חותמת. אריזה, שנראה אז מאוד מודרני, התפתח בהדרגה מ 1968.

בימים אלה, Cuvée Rosé Laurent-Perrier נמכר במארז מצגת אלגנטי במיוחד שמזכיר את הצבע העדין של היין וענבי הפינו נואר שלו.. זו מתנה מוערכת מאוד ומבוקשת מאוד ברחבי העולם.

צִמוּד העומק הארומטי שלו הופך אותו לאידיאלי לזוג עם דג גולמי במרינדה, סרטנים בגריל, מנות אקזוטיות, חזיר פרמה וקינוחי פירות אדומים. הנועזים ביותר ינסו את זה עם המטבח האסייתי או ההודי.

 

תיאור

הערות CATA: בן לורינט – CUVÉE ROSÉ CHAMPAGNE

  • נוֹף: שכבה אלגנטית עם צבע שמתפתח באופן טבעי מגווני פטל לגווני סלמון מסוימים.
  • אף: פתח על האף, עם רעננות יוצאת דופן ומגוון רחב של פירות יער: פֶּטֶל, דומדמניות, תות ודובדבן שחור.
  • בוקה: כניסה פתוחה וחומצית של יין קל ועגול זה. בפה זה נותן תחושה של שקיעה בסלסלת פירות יער טריים.

היקב

בית לורן-פרייר נוסד בשנת 1812 מאת אנדרה מישל פיירלו ולקח את שמו של וובה לורן-פריר כאשר מתילדה אמילי פריר, אלמנתו של יוג'ין לורן, מיזגה את שתי המשפחות לאחר שהחליטה להרחיב את העסק.

יוג'ין הורטנס לורן, הבת שלו, ירש את הבית ב 1925 ומכר אותו למארי לואיז לנסון דה נונקורט ב 1939.

אנדרה-מישל פיירלו, לשעבר משתף פעולה ובקבוק מ Chigny-les-Roses, הוקמה בשנת 1812 בטורס-סור-מארן כסוחר בלוס וינוס דה שמפניה. זה היה בעיר הזאת, על חבילות בשם Les Plaisances ו- La Tour Glorieux שהקימו את מה שלימים יהפוך לורן-פריר. הבן שלך, אלפונס פירלו, זה קרה ו, ללא יורשים, הוא הוריש את הבית לאדון היקב שלו, יוג'ין לורן.

לאחר מותו בשוגג ב 1887, אלמנתו של יוג'ין, מתילדה אמילי פריר, לקחה את ההגה של העסק ושילבה את הפטרונמיה שלה עם בעלה, מתן שמות לעסק “האלמנה לורן-פריר”. עם האופי החזק שלו ומוניטין שלו, פיתח את העסק, החזיר את כספו ושמר על הבית בצורה מאסטרית לאורך כל המלחמה הגדולה. ב 1920, סלל את הדרך להתרחבות המותג הבינלאומית על ידי שותפות עם סר אלכסנדר פלטשר קית 'מקנזי להשקעה בשוק הבריטי..

יוג'יני-הורטנס לורן החליף את אמו 1925. בהתחשב במשבר הכלכלי של המלחמות ובחובות, מכר את הנכס למארי לואיז דה נונקורט ב 1939.

ברנרד דה נונקורט creó el estilo לורן-פריר. בשביל זה, החיה והשתלט על צורות שמפניה מסורתיות, אך היא גם השיקה גישות חדשות הן ברמה טכנית והן ברמת ערבוב. הוא יצר מגוון יינות ייחודיים עם היסטוריה ואישיות משלו. לורן-פריר ידוע כיום בסגנונו ובעקביות האיכות שלו, טרווה קוביה.

ב 1881, כאשר אדון המרתף יוג'ין לורן ירש את בית השמפניה אלפונס פירלו, סיפק את היסודות החיוניים הדרושים לייצור שמפניות גדולות, זאת אומרת, בתים וקרקעות כדי ליצור חווה מן המניין. הוא קנה כרמים במיטבם terroirs דה בוזי, סיורים-סור-מארן ואמבונאי, נחפר 800 מטרים של יקבים והקים מעבדת טעימות.

כך ה אחוזת לורן-פרייר (המדינה) היה מעוגן בטורס-סור-מארן. כפר ציורי זה ממוקם בצומת השלושה של אזורי גידול היין העיקריים של מחלקת מארן: ה הר ריימס , ה עמק מארן וה החוף הלבן . זה גם חלק מהדירוג של 17 כפרי שמפניה באזור היוקרתי ‘ גרנד קר אתה.

 

מידע נוסף

מִשׁקָל 1.5 ק"ג
סוּג

סוג שמפניה

ברוט

בודגות

ענבים

לכלום

אין בציר

סיום לימודים

בקבוק או בקופסה:

צִמוּד

, , , , , ,

הורים

שימור

צריכה מועדפת

ביקורות

אין עדיין ביקורות.

היה הראשון לכתוב סקירה “שמפניה לורן פריר -לה קובי רוזה”

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.