EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
אתר תחת תחזוקה
הזמנות לא מתקבלות
מצטער על אי הנוחות

שמפניה ברוט לורן פריר -לה קובי

היין מגיע ממיץ הענבים הטהור ביותר ורק לורן-פריר יכול להכין 'הקובה’, שמפניה של עדינות רבה ורעננות יפה המתקבלת לאחר תהליך יישון ארוך במרתפים שלנו.

סגנונו ואישיותו של לורן-פרייר מוגדרים על ידי שיעורו הגבוה של שרדונה. טוֹהַר, רעננות ואלגנטיות – תכונות חיוניות, בא לידי ביטוי בשמפניה הזו – הם מבוא טוב לרוח הבית.

על ידי בחירה לזווג את שמפנת הברוט שלך לרוב שרדונה, זן הענבים הנדיר ביותר באזור שמפניה, לורן-פרייר הביע את ההבדל שלו ואישר את סגנון הרעננות, קלילות ואלגנטיות של “בַּיִת”.

לאחר 15 שנים של עבודה מקיפה על איכות ההצעה, התקדמות מתמדת בייצור יין ושליטה רבה יותר באמנות המיזוג, לורן-פרייר מציג את La Cuvée.

ערבוב ויינות לערבוב, משתמשים רק באוסבות מהקובה, אז רק את 80% ממיץ ענבים מופק מכבישה.

זני ענבים:

הכי שרדונה, יותר מ 50%.
פינו נואר, יותר מ 30%.
מעוגל עם Meunier, בין א 10 ו 20%.
+ שמור את היינות עד 20-30% כדי להבטיח עקביות מושלמת בסגנון.

קרוס: תערובת La Cuvée של לורן-פרייר עשויה מיותר מ 100 crus * נבחר על ידי לורן-פרייר.

La Cuvée נהנה מהזדקנות אידיאלית במרתף. האיזון והרעננות שלו משופרים במינון קל.

* נתונים כמותיים אלה עשויים להשתנות וניתנים למטרות המחשה..

צִמוּד יין טרי וטהור זה מושלם לאפריטיף. תווי הפירות והדרים הלבנים והאיזון המדהים שלו נתמכים על ידי תסיסה עדינה, להפוך אותו לליווי אידיאלי לעופות ולדגים הטובים ביותר.

 

מק"ט: ESC001602 קטגוריה: תגים: , , , , ,

תיאור

הערות CATA: בן לורינט – שמפגן קובי ברוט

  • נוֹף: גלימת זהב חיוורת. בועה דקה מאוד שמאכילה כבל קצף עמיד מאוד.
  • אף: עדין על האף עם ניחוחות של הדרים טריים ופרחים לבנים. מורכבות היין מתבטאת בתווים מאוחרים יותר של אפרסק כרם ופירות לבנים.
  • בוקה: איזון מושלם בין טריות לעדינות עם טעמים פירותיים נוכחים מאוד בסוף הטעימה.

היקב

בית לורן-פרייר נוסד בשנת 1812 מאת אנדרה מישל פיירלו ולקח את שמו של וובה לורן-פריר כאשר מתילדה אמילי פריר, אלמנתו של יוג'ין לורן, מיזגה את שתי המשפחות לאחר שהחליטה להרחיב את העסק.

יוג'ין הורטנס לורן, הבת שלו, ירש את הבית ב 1925 ומכר אותו למארי לואיז לנסון דה נונקורט ב 1939.

אנדרה-מישל פיירלו, לשעבר משתף פעולה ובקבוק מ Chigny-les-Roses, הוקמה בשנת 1812 בטורס-סור-מארן כסוחר בלוס וינוס דה שמפניה. זה היה בעיר הזאת, על חבילות בשם Les Plaisances ו- La Tour Glorieux שהקימו את מה שלימים יהפוך לורן-פריר. הבן שלך, אלפונס פירלו, זה קרה ו, ללא יורשים, הוא הוריש את הבית לאדון היקב שלו, יוג'ין לורן.

לאחר מותו בשוגג ב 1887, אלמנתו של יוג'ין, מתילדה אמילי פריר, לקחה את ההגה של העסק ושילבה את הפטרונמיה שלה עם בעלה, מתן שמות לעסק “האלמנה לורן-פריר”. עם האופי החזק שלו ומוניטין שלו, פיתח את העסק, החזיר את כספו ושמר על הבית בצורה מאסטרית לאורך כל המלחמה הגדולה. ב 1920, סלל את הדרך להתרחבות המותג הבינלאומית על ידי שותפות עם סר אלכסנדר פלטשר קית 'מקנזי להשקעה בשוק הבריטי..

יוג'יני-הורטנס לורן החליף את אמו 1925. בהתחשב במשבר הכלכלי של המלחמות ובחובות, מכר את הנכס למארי לואיז דה נונקורט ב 1939.

ברנרד דה נונקורט creó el estilo לורן-פריר. בשביל זה, החיה והשתלט על צורות שמפניה מסורתיות, אך היא גם השיקה גישות חדשות הן ברמה טכנית והן ברמת ערבוב. הוא יצר מגוון יינות ייחודיים עם היסטוריה ואישיות משלו. לורן-פריר ידוע כיום בסגנונו ובעקביות האיכות שלו, טרווה קוביה.

ב 1881, כאשר אדון המרתף יוג'ין לורן ירש את בית השמפניה אלפונס פירלו, סיפק את היסודות החיוניים הדרושים לייצור שמפניות גדולות, זאת אומרת, בתים וקרקעות כדי ליצור חווה מן המניין. הוא קנה כרמים במיטבם terroirs דה בוזי, סיורים-סור-מארן ואמבונאי, נחפר 800 מטרים של יקבים והקים מעבדת טעימות.

כך ה אחוזת לורן-פרייר (המדינה) היה מעוגן בטורס-סור-מארן. כפר ציורי זה ממוקם בצומת השלושה של אזורי גידול היין העיקריים של מחלקת מארן: ה הר ריימס , ה עמק מארן וה החוף הלבן . זה גם חלק מהדירוג של 17 כפרי שמפניה באזור היוקרתי ‘ גרנד קר אתה.

 

מידע נוסף

מִשׁקָל1.5 ק"ג
סוּג

סוג שמפניה

ברוט

בודגות

ענבים

לכלום

אין בציר

סיום לימודים

בקבוק או בקופסה:

צִמוּד

, ,

הורים

שימור

צריכה מועדפת

ביקורות

אין עדיין ביקורות.

היה הראשון לכתוב סקירה “שמפניה ברוט לורן פריר -לה קובי”

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.

מוצרים קשורים

  • Vino Martín Codax Organistrum 2020

    אורגניסטרום הוא היחיד מבין האלברים שלנו שעשוי בחלקו בחביות. זה מוכנס לארבעה חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. בחודש וחצי הראשונים מוחל שרביט ואז הוא נשמר שמונה חודשים במיכלי פלדה.מיוצר עם מבחר ענבים המגיעים מחלקות ה- oriendas מדרום-מזרח, ה- Albariño Organistrum נקרא על שם כלי מוזר זה המחייב שני נגנים. נכון לעכשיו ישנם שני עותקים בלבד ואחד מהם משמש את קבוצת המוזיקה אנטיגה מרטין קודקס בהופעותיהם. תודה למאסטר מטאו, שפיסל אותו בפורטיקו דה לה גלוריה לפני שנעלם, בודגאס מרטין קודקס הצליח לשחזר אותו.

  • קופסא של 6 בקבוקי Albariño Pazo de Villarei 2018

    • קופסא של 6 בקבוקי Albariño Pazo de Villarei 2018
    מיוצר עם ענבים 100% Albariño ביקבים הממוקמים בסן מרטינו דה מיי, בעמק סלנס, הלב המלא של ה- D.O. נהרות נמוכים. נוסד בשנה 1993, בפאזו דה וילארי יינות חד-טבעיים מעולים מיוצרים בתהליך מוקפד וזוכים בפרסים רבים. פרסים.
    • בקוס דה אורו 2019
    • בקוס דה אורו 2014
    • האתגר הבינלאומי של יין בורדאוס 2014 : מדליית זהב
    • קונקורס מונדיאל בריסל 2014: מדליית כסף
    • אתגר היין הבינלאומי דה לונדס 2014: מדליית ארד
    • פרסי היין העולמיים של דקנטר 2014
      

  • קופסא של 6 בקבוקי יין Terras Gauda La Mar

    טרס גאודאס לה מאר 2014 (18.5€ .Ud) , vino albariñoPartimos de una uva de escasa producción, הכי פחות פרודוקטיבי מבין הזנים הלבנים בגליציה. Cañño הוא זן עם מחזור ארוך והתבגרות מאוחרת. זהו האחרון שנקצר, ונמצא את עצמנו עם סיכון גבוה לגשם.ענב עדין מאוד ורגיש לפטריות ולכן הוא דורש התערבויות כמו הסרת עלים או גיזום ירוק כדי למנוע מחלות ולהשיג הבשלה טובה ומאוזנת..סגולה חקלאית-גיננית חשובה של Cañño היא הקלות שלה בהפקת מקסימום המאפיינים של הטרואר בו הוא ממוקם..ענב ה- Caño שאיתו הוא מיוצר מקורר במשך זמן רב יותר כדי לנצל את אחוז העור הגבוה שלו, ובכך מעדיפים מיצוי של ניחוחות.לאחר התסיסה, אנו שומרים את היין על קרישתו במשך חודשיים עם "גדודים" עיתונים. ואז הוא נח בטמפרטורה נמוכה במשך שמונה חודשים עד שהוא נלקח לבקבוק שם הוא מסיים זיקוק..
  • מְכִירָה!

    יין אלברינו: לה ואל 2020

    מיוצר עם זן Albariño מהכרמים שלנו. תוחם מורכב ”של ענבים ממשקינו; Taboexa, ארנטיי ופקסגיירו.צבע צהוב קש עז עם הבזקים בצבע ירוק עז, מאוד נקי ומושך את העין. ניחוחות אטלנטיים עזים של עשבי תיבול וטרי דפנה טריים. תווים פרחוניים והדרים עדינים וזיכרונות נעימים מפירות לבנים וקומפוט. בפה הכל רענן וטעים, מילוי החיך בתווי הדרים ופירות המגיעים לסיומת ארוכה.

  • תווית שחור יין Terras Gauda

    Terras Gaudas Etiqueta NegraHecho con 70% אלבאריניו, 18% קאינו, 12% דַפנָה, ה- Albariño תורם לתערובת עם ניחוחות פירותיים והנפח שלה בחיך. הלוריירו מספק לנו עוצמה ארומטית פרחונית טובה והקאינו מציע ניחוחות של פירות אקזוטיים לתערובת., בלסמי והכי חשוב, מבנה ייחודי וייחודי.קאטה:המיזוג המושלם בין אלון צרפתי לאופי הבלעדי של שלושת הזנים שלנו בולט ביין זה.. ניחוחות התפוח הבשל, מנדרינה, עשבי תיבול ארומטיים וחבוש משולבים עם תווים של חמאה מומסת, קרם מאפים ורמזים קלויים המסופקים על ידי האלון המעניקים לו מורכבות רבה יותר.בפה הוא רחב, רך וצפוף, אם אתה לועס, מראה גימור חזק וארוך עם תחושות בוגרות, נגיעות דבש ומעושן ביערות המשובחים ששומרים עליו.