אינטרנט בתחזוקה
הזמנות לא מתקבלות
מצטער על אי הנוחות

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

שמפניה ברוט לורן פריר -לה קובי

היין מגיע ממיץ הענבים הטהור ביותר ורק לורן-פריר יכול להכין 'הקובה’, שמפניה של עדינות רבה ורעננות יפה המתקבלת לאחר תהליך יישון ארוך במרתפים שלנו.

סגנונו ואישיותו של לורן-פרייר מוגדרים על ידי שיעורו הגבוה של שרדונה. טוֹהַר, רעננות ואלגנטיות – תכונות חיוניות, בא לידי ביטוי בשמפניה הזו – הם מבוא טוב לרוח הבית.

על ידי בחירה לזווג את שמפנת הברוט שלך לרוב שרדונה, זן הענבים הנדיר ביותר באזור שמפניה, לורן-פרייר הביע את ההבדל שלו ואישר את סגנון הרעננות, קלילות ואלגנטיות של “בַּיִת”.

לאחר 15 שנים של עבודה מקיפה על איכות ההצעה, התקדמות מתמדת בייצור יין ושליטה רבה יותר באמנות המיזוג, לורן-פרייר מציג את La Cuvée.

ערבוב ויינות לערבוב, משתמשים רק באוסבות מהקובה, אז רק את 80% ממיץ ענבים מופק מכבישה.

זני ענבים:

הכי שרדונה, יותר מ 50%.
פינו נואר, יותר מ 30%.
מעוגל עם Meunier, בין א 10 ו 20%.
+ שמור את היינות עד 20-30% כדי להבטיח עקביות מושלמת בסגנון.

קרוס: תערובת La Cuvée של לורן-פרייר עשויה מיותר מ 100 crus * נבחר על ידי לורן-פרייר.

La Cuvée נהנה מהזדקנות אידיאלית במרתף. האיזון והרעננות שלו משופרים במינון קל.

* נתונים כמותיים אלה עשויים להשתנות וניתנים למטרות המחשה..

צִמוּד יין טרי וטהור זה מושלם לאפריטיף. תווי הפירות והדרים הלבנים והאיזון המדהים שלו נתמכים על ידי תסיסה עדינה, להפוך אותו לליווי אידיאלי לעופות ולדגים הטובים ביותר.

 

מק"ט: ESC001602 קטגוריה: תגים: , , , , ,

תיאור

הערות CATA: בן לורינט – שמפגן קובי ברוט

  • נוֹף: גלימת זהב חיוורת. בועה דקה מאוד שמאכילה כבל קצף עמיד מאוד.
  • אף: עדין על האף עם ניחוחות של הדרים טריים ופרחים לבנים. מורכבות היין מתבטאת בתווים מאוחרים יותר של אפרסק כרם ופירות לבנים.
  • בוקה: איזון מושלם בין טריות לעדינות עם טעמים פירותיים נוכחים מאוד בסוף הטעימה.

היקב

בית לורן-פרייר נוסד בשנת 1812 מאת אנדרה מישל פיירלו ולקח את שמו של וובה לורן-פריר כאשר מתילדה אמילי פריר, אלמנתו של יוג'ין לורן, מיזגה את שתי המשפחות לאחר שהחליטה להרחיב את העסק.

יוג'ין הורטנס לורן, הבת שלו, ירש את הבית ב 1925 ומכר אותו למארי לואיז לנסון דה נונקורט ב 1939.

אנדרה-מישל פיירלו, לשעבר משתף פעולה ובקבוק מ Chigny-les-Roses, הוקמה בשנת 1812 בטורס-סור-מארן כסוחר בלוס וינוס דה שמפניה. זה היה בעיר הזאת, על חבילות בשם Les Plaisances ו- La Tour Glorieux שהקימו את מה שלימים יהפוך לורן-פריר. הבן שלך, אלפונס פירלו, זה קרה ו, ללא יורשים, הוא הוריש את הבית לאדון היקב שלו, יוג'ין לורן.

לאחר מותו בשוגג ב 1887, אלמנתו של יוג'ין, מתילדה אמילי פריר, לקחה את ההגה של העסק ושילבה את הפטרונמיה שלה עם בעלה, מתן שמות לעסק “האלמנה לורן-פריר”. עם האופי החזק שלו ומוניטין שלו, פיתח את העסק, החזיר את כספו ושמר על הבית בצורה מאסטרית לאורך כל המלחמה הגדולה. ב 1920, סלל את הדרך להתרחבות המותג הבינלאומית על ידי שותפות עם סר אלכסנדר פלטשר קית 'מקנזי להשקעה בשוק הבריטי..

יוג'יני-הורטנס לורן החליף את אמו 1925. בהתחשב במשבר הכלכלי של המלחמות ובחובות, מכר את הנכס למארי לואיז דה נונקורט ב 1939.

ברנרד דה נונקורט creó el estilo לורן-פריר. בשביל זה, החיה והשתלט על צורות שמפניה מסורתיות, אך היא גם השיקה גישות חדשות הן ברמה טכנית והן ברמת ערבוב. הוא יצר מגוון יינות ייחודיים עם היסטוריה ואישיות משלו. לורן-פריר ידוע כיום בסגנונו ובעקביות האיכות שלו, טרווה קוביה.

ב 1881, כאשר אדון המרתף יוג'ין לורן ירש את בית השמפניה אלפונס פירלו, סיפק את היסודות החיוניים הדרושים לייצור שמפניות גדולות, זאת אומרת, בתים וקרקעות כדי ליצור חווה מן המניין. הוא קנה כרמים במיטבם terroirs דה בוזי, סיורים-סור-מארן ואמבונאי, נחפר 800 מטרים של יקבים והקים מעבדת טעימות.

כך ה אחוזת לורן-פרייר (המדינה) היה מעוגן בטורס-סור-מארן. כפר ציורי זה ממוקם בצומת השלושה של אזורי גידול היין העיקריים של מחלקת מארן: ה הר ריימס , ה עמק מארן וה החוף הלבן . זה גם חלק מהדירוג של 17 כפרי שמפניה באזור היוקרתי ‘ גרנד קר אתה.

 

מידע נוסף

מִשׁקָל 1.5 ק"ג
סוּג

סוג שמפניה

ברוט
בודגות

ענבים

לכלום

אין בציר
סיום לימודים

בקבוק או בקופסה:

צִמוּד

, ,

הורים

שימור

צריכה מועדפת

ביקורות

אין עדיין ביקורות.

היה הראשון לכתוב סקירה “שמפניה ברוט לורן פריר -לה קובי”

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.

מוצרים קשורים

  • יין אלברינו: La Val Crianza על משקעים
    הקציר נבחר על סמך קריטריונים אנליטיים וביסודם אורגנולפטי המצביעים על כך שבציר מסוים מתאים ליישון ממושך על נזלים מנירוסטה ומסוגל לבטא את כל הפוטנציאל שניתן לצפות ממנו.. יין זה מיוצר רק בשנים באיכות יוצאת דופן. קאטה: צבע צהוב קש בהיר מאוד עם הבזקים ירקרקים אקספרסיביים. עוצמה ארומטית גבוהה, יחד עם זאת מורכב ונעים, פרי לבן בשל, פִּרחִי, תווים בלסמיים (דַפנָה), פירות הדר כמו אשכולית ורקע מינרלי. מערבולת רשמים. ככל שהיין מחמצן בפה, התחושות הארומטיות מבשמות את חיך הפרי, זרי דפנה והדרים. חומציות חיה של רעננות, טעים ומתמיד המיוחס רק לאלבריניוס הטובים ביותר.
  • מְכִירָה!

    ספירת אלבריי “גלם” יין אלברינו 2010 – 2006
    יין קונדה דה אלבאריי בראמה, כנות מקורו 2010 / 2006 שִׁכלוּל החל מענבי אלבריניו בשלים מאוד מגפנים ישנות (40 שנים), ואחרי הכנה מכבדת, יין זה נשאר בפיקדון במשך כמה שנים על המשקעים המשובחים שלו, לאט לאט מתבגר עד לבקבוק, ללא בירור או ייצוב. כתוצאה מתהליך הזיקוק הארוך הזה, היין מראה את כל טהרתו ושלמותו, בא לידי ביטוי במורכבותו הארומטית, כּוֹחַ, מבנה ואורך בפה. הערת טעימה ספירות אלבריי ברמה בולטות באופיין הזני הגלוי, פִּרחִי (עץ השיטה, עלי כותרת ורדים), ירקות (ג'ארה, אֲזוֹבִיוֹן), עם רמזים לדבש ומורכבות נעימה ומרמזת. בפה זה שופע, מִשׁיִי, שומני וגליצרי, מְאוּזָן, טָעִים, עם חומציות משולבת. סוף עוצמתי, פרחוני עם תווים עשבוניים ופירות קומפוט, וטעם לוואי של חיות ואורך רב.

  • וינו ריביירו: ALEJANDRUS מאת אנטוניו מונטרו
    "אלחנדרוס" בהשראת דמותו של אלכסנדר הגדול: צבע הזהב העז שלו עשוי לעורר את זה של שיער הזהב של הלוחם הצעיר. הריח האטרקטיבי שלו, פירות ועץ, זה יאפשר לך ליהנות מהיוקרה המחייה את חייו של מלך. והחיך החם והמלא שלו ירשים את היותך חלק מהתנופה של הכובש הבלתי נדלה.

  • וינו ריביירו: לגאר דו מרנס באריקה
    קאטה: צבע צהוב עם השתקפויות זהובות. אף עז ומורכב, תערובת מושלמת של ניחוחות ארומטיים פירותיים, עץ פרחוני ובלסמי: מנגו, אפרסק, חַבּוּשׁ, פרחים לבנים, מנזנילה. הם בולטים על קלוי קל ובלסמי (מנטה ווניל), חריצים עדינים ותווים מינרליים. שמנת ושמנת, גליצרי וחסר תמורה, חומציות טובה ומגע מתוק, פרי בוגר, ארוך, מתמיד וטעים.

  • יין אלברינו: לה ואל תוסס בחבית
    ענבים נבחרים מפינקה ארנטיי בהם מושגת תואר אלכוהולי, חומציות ותמצית המתאימים ליין לסבול ולהשתפר בהתיישנות חבית. קאטה: צהוב זהוב עם גוונים ירקרקים. עוצמה ארומטית טובה כאשר פירות ועץ משולבים היטב. אז יש לנו גווני מאפה שמנת, קוקו, וניל, קלוי, יחד עם פירות, אפרסק, תמציות תפוחי עץ ופיפין. פה קרמי, מאוזן וטעים, שם אנו מבחינים בטאנין של העץ המעוגל שוב בפרי באיכות גבוהה. גימור רענן וקרמי עם תווים קלויים מהתיישנותו.