13% כרך א '.

מסננים:
  • יין רוזה קון

    קציר ידני של ענבי טמפרניו וקובייה במיכל נירוסטה כאשר יישום טמפרטורות נמוכות נמנע תחילה מתסיסה. חובה, כבר עם גוון ורוד, מדמם בין 24 י 48 שעות לאחר השמירה, כאשר אנו קובעים איזה צבע מתאים. התסיסה מתרחשת בשלב הנוזל עם טמפרטורה מבוקרת בין 16 ו 18 מעלות צלזיוס לשמירה על הניחוחות והפירות המאפיינים יין זה.
    סוג יין: וְרַדרַדקטגוריה: צָעִירקְצִיר: 2019מגוון ענבים בשימוש:טמפרנילו: 100%
  • Melquior CF Selection יין

    תמיד מכריע בגישה הראשונה לגביע. זיכרונות ריחניים מענבים בשלים ובציר, פיצוץ של ניחוחות וניואנסים של פרי באף.בצבע כמעט סגול עם רקע סגול. כניסה נחמדה לחך אך עם אופי מרשים ביציאה שמשאירה טעם לוואי ארוך של מתיקות פירותית.עתודה עתידית בצורתה הטהורה ביותר.זן ענבים: 100% TempranilloElaboració: קרציה של תסיסה קרה של 2 הו 3 ימים. תסיסה במהלך 2 א 3 שבועות, בטמפרטורה תמיד מתחת 28 ºC, המבקשים לשמר את פירותיות הענב. מלולקטיקה במהלך חודש דצמבר.טמפרטורת שירות מומלצת: חשוב מאוד להגיש בין 9 ל -12 מעלות צלזיוס