Weißwein Pazo Señorans Sammlung 2015

Pazo Señorans Sammlung Es ist ein Weißwein die OD-. Rias Baixas durch die Kellerei Palace Señorans. Dieser Wein ist eine sorte Vielfalt Albariño.

Die Trauben zur Herstellung verwendete von Pazo Señorans Sammlung kommt aus der Nähe von Meer Niederungen, die es übt einen großen Einfluss auf das Wachstum von Clustern.

Der Boden, auf dem die Weinberge befinden Albariño ist Xabre (Ton).

Nach einem manuellen Ernte in Kunststoffbox, Pazo Señorans Sammlung eine sorgfältige Auswahl geht durch Körner in Mikro Plots.

Dieser Wein dann mazeriert mit ihren Fellen und vergärt alkoholisch bei kontrollierten Temperatur von 16º.

Als Letztes, Pazo Señorans Sammlung Ewigkeit mindestens fünf Monate in Kaution für den Trub und liegt dann in der Flasche zu 30 Monate.

Pazo Señorans Sammlung geboren aus dem Jahrgang 2011 für Wein verwendet Pazo Señorans. Das Weingut reservierte eine begrenzte Anzahl von Flaschen, die den Markt nach zwei Jahren des Alterns getroffen.

 

Beschreibung

Verkostungsnotizen: PAZO SEÑORÁNS SAMMLUNG 2015 WEISS

  • Ansicht: Strohgelb, eher blass.
  • Nase: Notas varietales. Zeigen Sie große Subtilität. Präsentiert eigene Berührungen des Alterns.
  • Mund: Ausgewogen und gut strukturiert, standhaft. Elegante Berührungen in retronasal.

Das Weingut

Weingut in Meis (Pontevedra), in dem Tal der Salnés und die Zugehörigkeit zu der Ursprungsbezeichnung Rías Baixas.
Seine Geschichte beginnt im Jahr 1989 wenn Marisol Bueno und ihr Ehemann Javier Mareque kaufen die „Pazo“ (typische Konstruktion Galicia) die seinen Namen gibt, das Weingut und die Marke der Weine vermarktet.
Der Weinberg ist, vollständig, einheimische Sorte Albariño. Es wird durch die Verwendung von Weinrebe als Ableitsystem gekennzeichnet und auch an unterschiedlichen Stellen angeordnet sind,, aber alle in einem 10 km, in der Nähe des Meeres.
Die Konfiguration des Geländes ist uneben, obwohl spezielle: Dies ist besonders Etagen „Xabre“, die sich aus der Zersetzung und granit hohe Entwässerungs.
Vintage ist alles manuell, mit Auswahl der Trauben im Weinberg. Der Verkehr ist sofort und Winzer in kleinen Kisten perforierten Plastik, so dass die Trauben erreichen vollständige und optimale Bedingungen für die Weinbereitung.
Wir entwickeln die folgenden Marken von Wein und Spirituosen:
– MANOR Señorans
– Señorans MANOR COLLECTION
– MANOR Señorans ADD SELECTION
– Orujo
– HERB GEISTER

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.5 kg
Art

Wein art

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2015

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,

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