Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1.5 kg |
|---|---|
| Hinzufügen | 2016 |
| Herstellung | |
| Bodegas | |
| OD-. | |
| Region | |
| Uva | |
| Graduierung | |
| Paarung | Reis eintöpfe, Asiatische küche, Fisch, Meeresfrüchte, Sushi |
| Betriebstemperatur |
Wein Ohne worte Castro-Valdés Albariño Adegas Castro Brey
Ohne Worte ist ein weißwein aus der D. O. Rias Baixas erstellt von Adegas Castrobrey. Es handelt sich um einen bl Albariño, dessen trauben stammen von alten reben von mehr als 75 Jahre alt. Diese befinden sich in 12 hektar, die höchste zone der finca, wo der boden ist flach und basis granit.
Ohne Worte ist gearbeitet mit techniken, criomaceración und kontrollierte fermentation in behältern aus rostfreiem edelstahl. Ohne Worte geht es durch einen prozess der gärung. Erfolgt schließlich ein stau tardió, offengelegt all ihren nuancen.
Von strohgelber farbe, sauber und hell; der duft des frischen früchten, mit noten, weiße blüten,, sehr mineralisch und ein angenehmer hintergrund, kräuter-toilettenartikel. In Tasty, fruchtig, mit perfekt eingebundene säure und mit einem ende, frisch und ausgewogen.
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Dadurch entfällt die malolaktische gärung und Veiga da Prinzessin respektiert ihre feinen sortentypischen aroma und frischen geschmack charakteristisch. Farbe-gelb zitrone, hat florale aromen und fruchtige intensiv mit sortentypischen charakter geprägt. Im mund präsentiert sich frisch, untuoso, floral und fruchtig.
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Torre la Moreira war der erste albariño, die in der einbeziehung ihrer bezeichnung in blindenschrift lesen, ein weiteres beispiel für die politik seines Weinkellers mit sozialer verantwortung und der integration von gruppen, die mit schwierigkeiten.
Die qualität wurde dieser wein bestätigt durch zahlreiche auszeichnungen, zwischen den, bemerkenswert ist die aufnahme in die Wine-Enthusiastic, wo sie gegeben haben 90 punkte.
Seine strohgelbe farbe mit grünliche noten. Ihr aroma ist intensiv und komplex, erinnert an apfel, birne und kräuter aromáeigenschaften. Geschmack süßen, franco, weich und fruchtig. -
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