Der kräuterlikör von Galizien nach unten erstellt, die von Adegas Castro Brey. Bagasse ist erhalten in speziellen tanks, in denen sie auftritt, einen prozess der natürlichen fermentation. Nach destilliert wird in zwei traditionellen brennblasen aus kupfer, deren ergebnis ist schnaps. Weggeworfen werden die ersten und die letzten dämpfe (kopf und schwanz) und nutzt nur einen teil der herzen (destillation mittlere). Ausgewählt wurden 8 frische kräuter der weinberge und lassen sie marinieren für mehrere 1 monat, nach downgrade mit demineralisiertem wasser, und lassen sie es abkühlen, bis -4ºC, und gefiltert wird.
| Gewicht | 1.5 kg |
|---|---|
| Art von destillat | Kräuterlikör |
| D. E. | Trester, schnäpse und liköre de Galicia |
| Region | |
| Auswahl | 100% bagasse des albariño SiNPalaBRAS (stämme 50 Jahre alt) mazeriert mit 8 frische kräuter der weinberge. |
| Graduierung | |
| Herstellung | |
| Bodegas | |
| Flasche oder per Box: |
Deº Tresterbrand Toast durch Kühlung durch das System der Grundnahrungsmittel bei -15 ° C erhalten, und die Gesamtstabilisierung consieguiendo.
Im traditionellen Stil für ein unverwechselbares Aroma und Bouquet im Alter von
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