Lende vom Weber „Porco Celta de Campo“

Präsentation: Stücke +/- 400 gr
Eigenschaften: Celtic Schweinelende Feld,100% pure Celtic Rennen, marinierte Paprika Natur, Salz und Knoblauch . Das Heilmittel, bis sie ihren optimalen Punkt in Hervorhebung seiner organoleptischen Eigenschaften erreicht.
Feste Textur, infiltration der media und intensiven geschmack, Cercel ist das Rückgrat der schönsten Stücke von Porco Celta.
Gesundheit und Wellness: Aufgrund der Rasse und Kalb, lomo de Porco Celta Cercel hat der hohe gehalt an proteinen vorteilhaft für die gesundheit.
Paarung: Appetizer perfekte Kombination aus gutem Essen.

Beschreibung

Von der Stadt Lugo Sarria, Celtic Wiege der Schweinefleisch, startet die wiederherstellung der rasse Porco Celta. Einer der pioniere dieser wiederherstellung beginnt zu arbeiten in der herstellung von hochwertigen produkten in
Celtic Pig.

So Cárnicas Teijeiro, familienunternehmen mit großer tradition in der herstellung von pökelfleisch und wurst gallegos, Es beginnt im Jahr 2003 ein projekt, um wieder in Porco Celta ihren natürlichen platz in der Hohe Feinkost und Gastronomie Galizisch.

Zusätzliche Informationen

Gewicht0.5 kg
Gewicht

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