Präsentation: Teile 300g bis 350g
Eigenschaften: Seine Entwicklung ist in Naturdärme basierend mageres Schweinefleisch reine Handarbeit "Porco Celta" Premium-. Seine langsame Heilung, mit Eichenholzrauch, Es gibt einen unverwechselbaren Duft und Geschmack Punkt. Der Gaumen, mit würzigen Messe, Fleischig, saftig und langen Nachgeschmack.
Heilung: Von 45 ein 60 Tage
Gesundheit und Wellness: Alle Würste Cercel glutenfrei gemacht, Es ist für den Verzehr Zöliakie.
Paarung: Ein guter Begleiter für Aperitifs und Snacks.
Von der Stadt Lugo Sarria, Celtic Wiege der Schweinefleisch, es beginnt die
Rennen Erholung Porco Celta. Einer der Pioniere in diesem
Erholung begann mit der Entwicklung von qualitativ hochwertigen Arbeits
Celtic Pig.
So Cárnicas Teijeiro, Familienunternehmen mit der Entwicklung einer langen Tradition
gesalzener Fisch und Fleisch Galizisch, Es beginnt im Jahr 2003 ein Projekt,
Porco Celta kehrte zu seinen natürlichen Platz in der Hohe Feinkost und Gastronomie
Galizisch.
| Gewicht | 0.5 kg |
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