چارڈنوے
سب دکھا رہا ہے 11 نتائجتازہ ترین کے لحاظ سے ترتیب دیا گیا۔
-
سفید شراب Raimat Solana
ریمیٹ کی آب و ہوا بہت واضح اور متضاد براعظمی آب و ہوا ہے۔: دن میں بہت گرمی ہوتی ہے اور راتیں بہت ٹھنڈی ہوتی ہیں۔. یہ رجحان انگور کو ایک بہت شدید کردار دیتا ہے۔. اس طرح, ریمیٹ انگور کے باغوں کو نہانے والا سورج پرائی میں سے ایک ہے۔ہمارے فارم اور رائمت سولانہ کے مرکزی کردار, ایک ہموار اور کریمی سفید شراب, پھولوں اور سفید پھلوں کے نوٹ کے ساتھ, اس کی نمائندگی کرتا ہے.تفصیل (شراب تیار کرنا)انگور راتوں رات کاٹے جاتے ہیں۔; حقیقت یہ ہے کہ یہ کم درجہ حرارت تک پہنچنے دیتا ہے, دبانے کے بعد ناپسندیدہ آکسیکرن سے بچنے کے لیے, کولڈ ایکسچینجر سے گزرنا ضروری ہے جب تک کہ یہ نیچے کے درجہ حرارت تک نہ پہنچ جائے۔ 10 ºC ایک مستحکم وضاحت کو انجام دینے کے لئے اور ایک ہی وقت میں بنیادی مہکوں کو محفوظ کرنے کے لئے. کلین کو ریفریجریشن سسٹم کے ساتھ سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں منتقل کیا جانا چاہیے تاکہ کنٹرول شدہ ابال 16 ºC دوران 2 O 3 ہفتوں. الکحل ابال کے بعد, ہم شراب کو ریک کرتے ہیں۔ (آکسیکرن سے بچنے کے لیے ٹینکوں میں ہمیشہ کاربن ڈائی آکسائیڈ گیس رکھیں). D.O انگور کی دو اقسام. Costers del Segre کو الگ سے منوایا جاتا ہے۔. ایک بار جب ابال ختم ہوجائے اور شراب صاف ہوجائے, ہم وضاحت کرنے کے لئے آگے بڑھتے ہیں کاٹنے.جوڑا بناناRaimat Solana پولٹری کے ساتھ پکوان کے لیے بہترین تکمیل ہے۔, چکن یا ترکی کی طرح. تازہ سلاد کے ساتھ بھی, ہر قسم کی مچھلی, شیلفش, چاول اور پاستا.ایوارڈز شامل کریں 2016چاندی کا تمغہفائن شراب - 2017 -
بولنگر شیمپین لا گرینڈ اینی ایس / ای 2012
بولنگر دی گریٹ ایئر 2012 یہ ایک خصوصی cuvée ہے جو صرف ان ونٹیجز میں مارکیٹ میں آنے کا انتظام کرتی ہے جہاں انگور کا معیار واقعی غیر معمولی ہے۔. یہ گرینڈز اور پریمیئرز کروس میں واقع انگور کے باغوں کے پھلوں سے آتا ہے اور بولنگر کے غیر واضح خوبصورت انداز پر پوری طرح زور دیتا ہے۔. -
Faustino آرٹ Chardonnay مجموعہ شراب
صاف کیا گیا, چنگاری سے, مختلف قسم کا خوبصورت سنہری پیلا رنگ. اشنکٹبندیی پھل. پس منظر, پھولوں کی یاد آتی ہے۔ (لیلا). اچھا قدم ہے۔. یہ منہ میں حجم کے ساتھ ایک شراب ہے, روغنی. اس میں تیزابیت اور کڑواہٹ کا ایک نقطہ ہے جو تالو کو لمبا بناتا ہے۔. درمیانی آخر, اچھی پھل کی یادداشت. ساسیج فرینکفرٹ. ابلے ہوئے آلو, سینکا ہوا یا میشڈ. یہ زیادہ تر مچھلیوں کے ساتھ بہت اچھی طرح سے ملتی ہے۔, سمندری غذا اور سبزیاں. فونڈو, بکری پنیر یا roquefort. تلسی اور بیچمل کے ساتھ پاستا. Blanco Chardonnay D.O.Ca. ریوجا 75 سی ایل. -
خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔ – خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔ 2018
Petit Chablis terroir Portlandian ہے۔. یہ ایک بہت کیلکیری مٹی ہے جو شراب کو اس کا تازہ اور پھل دار کردار دیتی ہے۔. Petit Chablis aperitif اور سمندری غذا کی شراب کے برابر ہے۔. اس کی چربی تالو کو ایک مستقل اور مکمل طور پر تشکیل شدہ احساس پیش کرنے کے لیے اس کی تازگی سے میل کھاتی ہے۔. یہ جوان کھایا جاتا ہے لیکن دو سال انتظار کرنا مثالی ہے۔ -
شیمپین پومری برٹ رائل
پومری برٹ رائل زندہ دلی ہے۔, چھوٹے چھوٹے سرخ پھلوں کے ساتھ مل کر سفید پھلوں کی خوشبو. شیمپین کا ایک مرکب جو چارڈنوئے انگور پر زور دیتا ہے, سے 40 کوٹ ڈیس بلینکس اور مونٹاگین ڈی ریمس علاقوں سے منتخب دیہات, جس کی آب و ہوا مختلف قسم کی جاندار اور نزاکت میں معاون ہے۔. تفصیل (شراب تیار کرنا) ابتدائی خمیر کو کم درجہ حرارت پر رکھا جاتا ہے (16 .C). خاص طور پر پر ایک تہھانے میں froming سست 30 میٹر گہری اور بہت کم درجہ حرارت پر (10 .C) ٹھیک اور خوبصورت بلبلوں کی تشکیل کی اجازت دینے کے لئے. پومری انداز کے مطابق, شراب مختلف کلیوں اور پیچیدہ منتقلی سے گذرتی ہے تاکہ شراب کو شراب سے الگ کریں. ڈوزنگ شراب, صرف گرینڈس کروس کی سفید شرابوں سے بنا ہے, مختلف شرابوں کی تمام خصوصیات کو شامل کرتا ہے جو اس شیمپین کا مرکب بناتے ہیں. پومری برٹ رائل کی جوڑی دن یا رات کے کسی بھی وقت لطف اندوز ہوسکتی ہے۔. -
Vino blanco Raimat Magnum's Flight of the Soul
روح کی پرواز, پہلے Raimat's Soul کے نام سے جانا جاتا تھا۔, ہماری پہلی کی انتہا ہے۔ 100 تاریخ کے سال. اس کے لیبل پر جو ٹائلیں لگائی گئی ہیں وہ وہی ہیں جو تب سے ریمیٹ قلعے کی دیواروں پر لگی ہوئی ہیں۔ 1935, آرکیٹیکٹ رافیل ماس کے ذریعہ تزئین و آرائش کے بعد. یہ تخلیق رعیت کی روح کی نمائندگی کرتی ہے۔: ایک نوجوان سرخ شراب, جدید, فریسکو, درمیانے جسم, کوکو کے اشارے کے ساتھ, کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ 3 سرخ قسمیں جو وائنری کے ٹیروئر کا بہترین اظہار کرتی ہیں۔: کیبرنیٹ سوویگن, Tempranillo اور Syrah. تفصیل (شراب تیار کرنا) یہ پھل کی بنیادی خوشبو کو محفوظ رکھنے کے لیے رات کی کٹائی سے شروع ہوتا ہے۔. جب انگور وائنری میں پہنچے, کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کیا گیا۔ 15 .C. انگور کا ایک حصہ زیادہ پھل اور تازہ شراب کی تلاش میں ونیفائڈ ہے۔. یہ درجہ حرارت کو 24-48 گھنٹے تک کم رکھنے اور بعد میں خمیر کرنے سے حاصل کیا جاتا ہے۔ 25 .C. انگور کے دوسرے حصے کو زیادہ درجہ حرارت پر خمیر کیا گیا تھا تاکہ شراب میں زیادہ ساخت اور پیچیدگی حاصل کی جا سکے۔. شراب کے یہ دو انداز مل کر ہمیں ایک نوجوان سرخ شراب پیش کرتے ہیں۔, جدید, منہ میں بہت سارے پھل اور ساخت کے ساتھ. PAIRING Vol d'Ànima de Raimat Tinto گیم ڈشز کے ساتھ اچھی طرح سے ہو سکتا ہے, کھمبی, گوشت اور سبزیاں, ساتھ ہی ساسیج اور چاول. یہ ایک انتہائی ورسٹائل شراب ہے۔. -
اور فروری میں پرنٹنگ – لوکسریل پناہ
تیاری نامیاتی اور بایوڈینامک ویٹیکلچر. اور فروری میں پرنٹنگ. پرانے Xarel لو داھلتاوں سے انگور کے ساتھ بنایا گیا ہے 70 سال, سانتا سوسگنا اسٹیٹ پر واقع ہے۔, گیراف ماسیف نیچر ریزرو کے وسط میں. اسی وائنری میں بیس شراب کی وضاحت. کے بیرل میں Xarel·lo کا جزوی ابال 500 لیٹر. کے لیے تہھانے کے سائے میں عمر رسیدہ 32 مہینے کم از کم. درخواست پر کٹ تھروٹ تاکہ یہ ہمارے صارفین تک بہترین حالات میں پہنچ سکے۔. مضبوط پکوانوں کے ساتھ کامل جوڑا: کھیل کا گوشت اور بریزڈ گوشت. عام طور پر, تمام قسم کی بحیرہ روم کی ترکیبوں کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتا ہے۔. -
شیمپین پومری برٹ رائل
پومری برٹ رائل زندہ دلی ہے۔, چھوٹے چھوٹے سرخ پھلوں کے ساتھ مل کر سفید پھلوں کی خوشبو. شیمپین کا ایک مرکب جو چارڈنوئے انگور پر زور دیتا ہے, سے 40 کوٹ ڈیس بلینکس اور مونٹاگین ڈی ریمس علاقوں سے منتخب دیہات, جس کی آب و ہوا مختلف قسم کی جاندار اور نزاکت میں معاون ہے۔. تفصیل (شراب تیار کرنا) ابتدائی خمیر کو کم درجہ حرارت پر رکھا جاتا ہے (16 .C). خاص طور پر پر ایک تہھانے میں froming سست 30 میٹر گہری اور بہت کم درجہ حرارت پر (10 .C) ٹھیک اور خوبصورت بلبلوں کی تشکیل کی اجازت دینے کے لئے. پومری انداز کے مطابق, شراب مختلف کلیوں اور پیچیدہ منتقلی سے گذرتی ہے تاکہ شراب کو شراب سے الگ کریں. ڈوزنگ شراب, صرف گرینڈس کروس کی سفید شرابوں سے بنا ہے, مختلف شرابوں کی تمام خصوصیات کو شامل کرتا ہے جو اس شیمپین کا مرکب بناتے ہیں. پومری برٹ رائل کی جوڑی دن یا رات کے کسی بھی وقت لطف اندوز ہوسکتی ہے۔. -
Ferré i Catasús سفید شراب - Somiatruites
میں خواب دیکھنے والا ہوں۔, میں اپنے آپ کو دھوکہ دینے اور تخلیق کرنے سے کبھی باز نہیں آتا ہوں۔, میں خواب دیکھنا اور یقین کرنا کبھی نہیں چھوڑتا, ہمیشہ نئے منصوبوں اور نیاپن کی تلاش میں, میں Somiatruites de Ferré i Catasús ہوں"Somiatruites ایک مضبوط شخصیت ہے. یہ ایک بہت ہی خوشبودار شراب ہے جو Penedés کی سفید شراب کی تمام طاقت کی نمائندگی کرتی ہے۔, جو ہمیں ہماری زمین کے ذریعے ایک شاندار سفر پر لے جاتا ہے۔. اس کے جسم سے پھولوں اور پھلوں کی خوشبو آتی ہے۔. اس کی خوشبو سے لطف اندوز ہونے کے بعد, ایک مثالی تیزابیت کے ساتھ ہمیں حیران کر دیتا ہے۔, کسی بھی قسم کے تالو کے لیے ایک بہترین کمیونین بنانے کے قابل, کسی بھی ضرورت کے لیے. Somiatruites فخر اور اعتماد ہے. اس کی اصلیت پر فخر ہے۔, اور اس کے ارتقاء کا یقین.توسیع: رات کو مشینی فصل سے انگور اپنی تمام خوبیوں کو محفوظ رکھنے کے لیے. 16ºC کے کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر الگ الگ اقسام کی وضاحت اور ابال. کی طرف سے مجاز مصنوعات کے ساتھ بنائی گئی شرابکاتالان کونسل آف آرگینک ایگریکلچرل پروڈکشن (CCPAE). -
رعیمت سفید شراب 100 لکڑی کا کیس 2013 – 2015
ہماری تمام تاریخ ایک ہی شراب میں مجسم ہے. رعیمت 100 ہمارے بہترین تجربے اور ہمارے ماحول کی منفرد شخصیت کے ساتھ وائنری کی صد سالہ تقریبات منائی جاتی ہے. منفرد عمر رسیدہ شراب, بڑی پیچیدگی اور خوبصورتی کی, ساخت کی مختلف سطحوں کے ساتھ; گہری اور لمبی, جمع کرنے کے لائق. نتیجہ, بین الاقوامی وقار کا ایک واحد سفید کریانا. تفصیل (شراب تیار کرنا) ریمات بنانے میں 100 انگور دستی طور پر دبائے جاتے ہیں ، زیادہ سے زیادہ نکالتے ہیں 50% ضروری ہے اور براہ راست نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں جاتا ہے جہاں اس کا کنٹرول درجہ حرارت پر خمیر ہوتا ہے 16 .C, قدرتی خمیر کے ساتھ حصہ. لازمی طور پر ایک فیصد واضح کیا گیا ہے (صاف اور لمبائی دینا) اور دوسرا غیر واضح (ساخت دینے کے لئے). کی ایک افزائش 6 مہینوں پر ہفتہ وار بٹونیج کے ساتھ ان میں سے ایک چھوٹے سے تناسب میں کریمی پن اور میلولاکٹک ابال دینے کے لیے. Raimat کو جوڑنا 100, گوشت اور پولٹری کے لئے ایک سفید شراب مثالی ساتھی جو شہد کے ساتھ ذائقہ دار ہے, ایسٹراگون, ونیلا, اخروٹ. کرسٹاسین کے ساتھ اور کریم یا مکھن کی چٹنی کے ساتھ مثالی ہے. ایوارڈز شامل کریں 2013 94 گورمیٹس گائیڈ پوائنٹس 2016 94 شراب یاربک پوائنٹس (ملک) 2016 92 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 2016 میڈلا ڈی پلاٹا بین الاقوامی شراب اور روح کا مقابلہ - 2015 میڈلا ڈی پلاٹا انٹرنیشنل وائن چیلنج - 2015 -
Vino Blanco Raimat کی روح کی پرواز
روح کی پرواز, پہلے Raimat's Soul کے نام سے جانا جاتا تھا۔, ہماری پہلی کی انتہا ہے۔ 100 تاریخ کے سال. اس کے لیبل پر جو ٹائلیں لگائی گئی ہیں وہ وہی ہیں جو تب سے ریمیٹ قلعے کی دیواروں پر لگی ہوئی ہیں۔ 1935, آرکیٹیکٹ رافیل ماس کے ذریعہ کی گئی اصلاحات کے بعد. یہ سفید شراب نئے رجحانات کے مطابق ڈھالنے کے لیے گھر میں ایک نئے انداز کی نمائندگی کرتی ہے۔, مختلف قسم کے پائیدار وٹیکلچر کے ساتھ جو وائنری کے ٹیروئر کا بہترین اظہار کرتے ہیں۔: چارڈونے اور زاریلیلو.ونٹیج سے 2019, ریمیٹ بلانکو کی طرف سے روح کی پرواز ماحولیاتی ہو جاتی ہے۔, حیاتیاتی تنوع پر شرط لگانا, زمین کے لئے توازن اور احترام.تفصیل (شراب تیار کرنا)دبانے کے بعد, wort نیچے ٹھنڈا 10 ºC تاکہ اس کی بنیادی خوشبو کو محفوظ رکھنے کے قابل ہو کر جامد ڈیکنٹیشن کی گئی۔. پھر, کے ایک کنٹرول درجہ حرارت پر خمیر ہونا ضروری ہے۔ 16 ºC دوران 2 O 3 ہفتوں. انگور کی تین اقسام کو الگ الگ خمیر کیا گیا تھا۔. ابال اور وضاحت کے عمل کے بعد، Vol d'Ànima de Raimat Organic White کے لیے حتمی مرکب بنایا گیا۔.جوڑا بناناVol d'Ànima de Raimat Blanco ایک ایسی شراب ہے جو کھانے کی ایک وسیع رینج کے ساتھ جوڑ سکتی ہے۔, وہ تاپس کیسے ہو سکتے ہیں (chipirones کے, سکویڈ, بہادر, چھڑکاؤ, روسی ترکاریاں, وغیرہ), پاستا اور کریمی چاول, سفید مچھلی اور شیلفش. پرندوں کے ساتھ بھی بہت اچھا.
