تفصیل
CATA کے نوٹ: Vidavins matrearcat سرخ
- وسٹا:
- ناک:
- بوکا:
وائنری:
وائنری Vidavins Pallars Jussà کے علاقے میں واقع ہے۔, فیگیرولا ڈی اورکاؤ میں (للیڈا) آبائی بنیادوں اور طریقوں کے ساتھ آرٹیسنال الکحل تیار کرتا ہے. ویڈوینس پیدا ہوا تھا 4 años para reflejar la historia y tradición familiar, شراب جو زمین کی تزئین کو ظاہر کرتی ہیں اور وہ کھوئی ہوئی شراب کو یاد کرتے ہیں جو دادا دادی کے زمانے میں کی گئی تھی۔ تمام الکحل انگور سے بنی ہیں جو ہاتھ کے خانوں میں کٹائی جاتی ہیں 8 کلو اور ایک ایک کرکے منزل مقصود سے ماپا جاتا ہے. وہ نامیاتی الکحل ہیں, زندہ, تانبے اور سلفر کی کم سے کم مداخلت. 4 اپنی جائیداد کے ہیکٹر اور 1 کرایہ پر ہیکٹر, کی واپسی کے ساتھ 2.000 اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔, گرین کور کے ساتھ. حراستی کے حصول کے لئے معیار پر مرکوز ٹہنیاں اور کٹائی کا انتخاب ”
دیسی خمیر کے ساتھ vinification, بغیر کسی اضافے اور سلفائٹس کی کم حراستی کے.

















جائزہ
ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.