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Vino tinto Vidavins Matriarcat

vino rosso ottenuto da uve di varietà Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Garnacha e Brocada, la cantina Vidavins situato nella regione di Pallars Jussà, a Figuerola d'Orcau (Lleida).
COD: EB1000000128 Categorie: , , Etichetta: , , , , , , , , , , , ,

Descrizione

Note di degustazione: VIDAVINS MATRIARCATO TINTO

  • Vista:
  • naso:
  • Boca:

la cantina:

la cantina Vidavins situato nella regione di Pallars Jussà, a Figuerola d'Orcau (Lleida) produce vini artigianali con basi e pratiche ancestrali. Vidavins nati fa 4 anni per riflettere la storia e la tradizione di famiglia, vini che mostrano il paesaggio e che ricordano il vino perduto che si faceva al tempo dei nonni.Tutti i vini nascono da uve raccolte a mano in cassette di 8 chili e misurati alla diraspatrice uno per uno. Sono vini biologici, vivo, di minimo intervento di rame e zolfo. 4 ettari di azienda agricola propria e 1 acri in affitto, con rendimenti di 2.000 chili per ettaro, con copertura vegetale. Selezione dei germogli e potatura focalizzata sulla qualità per cercare la concentrazione ”

Vinificazione con lieviti indigeni, senza additivi e bassa concentrazione di solfiti.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Tipo

Vino tipo

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Qualifica dell'anno

molto buona
Uva

, , , ,

temperatura di funzionamento

abbinamenti

Bodegas

D. O.

genitori

Bottiglia o in scatola:

consumo preferito

Conservazione

Laurea

regione

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