Quesos de Galicia
سب دکھا رہا ہے 16 نتائج
-
نیم موزوں گائے اے مورو کا گالیشین پنیر
کاریگر پنیر نے کافی میں ڈبو لیا "مورو" 450-500 تقریبا گرام. اسے کچے گائے کے دودھ سے بنایا گیا ہے, اور کافی اور دار چینی ادخال میں نہاتے ہیں. -
پوری میرین پنیر (2.5 کلو aprox)
ماریانے گھاس سے پکی ہوئی گائے کے دودھ کا پنیر (2.5 کلو aprox)
گالیشیائی پنیر گھاس ماریانے میں ٹھیک ہوا۔, یہ اعلی پہاڑی پنیر کی ہوا کے ساتھ ایک پنیر ہے, لیکن روایتی گالیشیائی گھاس میں ریفائننگ کے ساتھ, یہ پنیر پیدا ہوتا ہے جو گایوں کی قدرتی خوراک کو مخلصانہ خراج تحسین پیش کرتا ہے جو دودھ دیتی ہے جس سے اسے بنایا جاتا ہے. -
میریگولڈ پنیر , 3.5 کلو
میریگولڈ پنیر (سور کی چربی میں علاج 8 مہینے)
کریم مکھن میں پکا ہوا پنیر, میریگولڈ (1 3'50 کلوگرام ٹکڑا), کچی گائے کا دودھ چیڈر پنیر, کے لئے کپڑے اور کریم مکھن میں پختہ 8 مہینے. پنیر کو ورلڈ پنیر ایوارڈز کے مقابلے میں چاندی کا تمغہ دیا گیا۔, 2013 -
Queso Gallego Daniberto San Roquino
Queso Gallego San Roquino
بڑے فارمیٹ میں خاص طور پر دکانوں اور ہوٹلوں کے لیے. Galicia 2KG سے بہترین پنیروں میں سے ایک -
Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.
Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.
سان سائمن پنیر 45 شفا یابی کے دن اور تقریبا وزن 1 کلو. -
گالیشین پنیر ڈینیبرٹو سینٹ سائمن ڈی او پی 45 دن.
گالیشین پنیر ڈینیبرٹو سینٹ سائمن ڈی او پی 45 دن.
سان سائمن پنیر 45 شفا یابی کے دن اور تقریبا وزن 1 کلو. -
سان سائمن دا کوسٹا نے گالیشیائی پنیر کا علاج کیا۔
Queso Gallego Cureado San Simon da Costa DO.
30 شفا یابی کے دن اور تقریبا وزن 0,500 کلوگرام -
Queso Artesano de Galicia D.O. سیبریرو کیسل
کاریگر پنیر D.O Cebreiro Castelo کو کئی مواقع پر اسپین میں بہترین تازہ پنیر اور گالیسیا میں بہترین پنیر کے طور پر پہچانا جاتا ہے۔ Castelo de Queixos Castelo de Brañas سے تازہ کاریگر پنیر سفید پاستا ہے۔, نرم دانے دار اور پھیلانے میں آسان جو کہ Ancares of Lugo سے گائے کے دودھ سے تیار کیا جاتا ہے ایک خصوصی اور خفیہ نسخہ کے بعد جو اس شاندار اور غیر معمولی پنیر کو حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے جس کے لیے اسے بڑی تعداد میں ایوارڈز اور اعزازات مل چکے ہیں۔. کاسٹیلو تازہ پنیر O Cebreiro Protected Degation of Origin کا حصہ ہے۔, تعین کرنے کے لئے ذمہ دار ہے, لوگو پہاڑ کے اس علاقے میں بنائے جانے والے پنیر کے معیار کو منظم اور ضمانت دیتا ہے۔. -
پنیر Caprichos da Chaira 800 GR.
مستقل ذائقہ۔, میٹھا اور نمکین بھی۔; ایک مسالیدار اور کسیلی رابطے کے ساتھ۔. گری دار میوے کے نوٹس اور آخر میں ایک خاص تلخی۔. INGREDIENTES Leche pasteurizada de vaca Fermentos lácticos Cuajo Cloruro cálcico Lisozyma (انڈے سے) شال -
Queso Azul Prestes (بار میں) 1کلو
مضبوط اور ہموار بناوٹ والا پنیر, اور پھیلنے کے قابل. اس کا ہلکا ذائقہ حیران کن ہے۔, جب کھانا پکانے کے لیے استعمال کیا جائے تو باقی اجزاء کو ڈبو نہیں دیتا۔. نیلے پنیر کی چٹنیوں میں بہترین۔, سلاد, tartlets اور canapes کے لئے بھرنے, گوشت کی چٹنی, وغیرہ. کچی روٹی پر پھیلانے کے لیے مثالی۔. اسے بطور میٹھا بھی استعمال کیا جاتا ہے۔, اسٹرابیری جیسے پھلوں کے ساتھ۔, ناشپاتی یا آڑو. -
سان سائمن PDO پنیر. ریزرویشن پریسٹس
برچ لکڑی کے چپس کے ساتھ تمباکو نوش پنیر لیکن کم از کم کیورنگ کے ساتھ 90 دن, لہذا اس کا ذائقہ زیادہ شدید ہے۔, گری دار میوے اور مکھن کی خوشگوار خوشبو کے ساتھ. -
سان سائمن PDO پنیر. تیار
پنیر کی مدت کے لئے علاج 45 دن اور برچ چپس کے ساتھ تمباکو نوشی. یہ نیم سخت پیسٹ ہے اور ساخت کریمی ہے۔, ہلکا ذائقہ, تھوڑی چربی. یہ پگھلنے کے لیے ایک مثالی پنیر ہے۔, یہ تمام قسم کے گوشت اور مچھلی کے ساتھ بہت اچھا جاتا ہے۔, سینکا ہوا یا چٹنی کے طور پر. یہ ہیمبرگر میں یا سلاد میں کاٹ کر بھی تجویز کیا جاتا ہے۔. ہیزلنٹ کے ساتھ بہت اچھی طرح سے جوڑتا ہے۔, گری دار میوے اور سیب. -
گالیشین پنیر۔: بلیو کوئسو پریسٹس 600 گرام
پریسٹس بلیو پنیر ایک پنیر ہے جس میں ایک مضبوط اور ہموار ساخت ہے۔, اور پھیلنے کے قابل. اس کا ہلکا ذائقہ حیران کن ہے۔, جب کھانا پکانے کے لیے استعمال کیا جائے تو باقی اجزاء کو ڈبو نہیں دیتا۔. نیلے پنیر کی چٹنیوں میں بہترین۔, سلاد, tartlets اور canapes کے لئے بھرنے, گوشت کی چٹنی, وغیرہ. کچی روٹی پر پھیلانے کے لیے مثالی۔. اسے بطور میٹھا بھی استعمال کیا جاتا ہے۔, اسٹرابیری جیسے پھلوں کے ساتھ۔, ناشپاتی یا آڑو. شیری شراب سے لطف اندوز ہونے کی سفارش کی جاتی ہے۔, پورٹ یا مضبوط اور مضبوط سرخ الکحل۔. -
گالیشین پنیر۔: Daniberto Pimento 800gr
موٹی پنیر تقریبا pimento کالی مرچ کے ساتھ پکا ہوا 0,700 گرام -
گالیشین پنیر۔: پالو سانٹو منی
PaloSanto پنیر کے ٹکڑوں میں پیش کیا جاتا ہے 750 gramos aproximadamente Prácticamente desconocido en el resto de España, پالو سینٹو ایک پنیر ہے جو گائے کے دودھ سے بنایا جاتا ہے۔; ہلکا ذائقہ, بہت مکھن اور بہت اچھی طرح پگھلتا ہے۔. اس کا نام کنٹس کے قریب ایک خانقاہ کے ایک راہب کے ذریعہ استعمال ہونے والے آلے کی وجہ سے ہے۔ (پونٹی ویدرا), وہاں اس کے لیے 1.720, اس دہی کو ہٹانے کے لیے جس سے اس نے ایک شاندار ذائقہ کے ساتھ فیٹی پنیر حاصل کیا تھا۔, اس سے پہلے باقی 3 کانونٹ کے تہھانے میں مہینوں. ان محققین کا شکریہ جنہوں نے خانقاہ کی پرانی دستاویزات کو تلاش کرتے ہوئے فارمولہ حاصل کیا۔. آج کل اس کی تفصیل 18ویں صدی کی طرح روایتی ہے۔. خصوصیات: پاستا مکس, سرکلر شکل, وزن 750 تقریبا گرام. یہ بھی کے wedges میں بنایا گیا ہے 0.250 گرام. -
گالیشین پنیر۔: لوران کی خوشی کا راستہ
کے ٹکڑوں میں پیش کیا گیا۔ 600 تقریباً گرام اور لکڑی کے برتنوں میں. نرم دبایا ہوا پنیر, پاسچرائزڈ گائے کے دودھ سے بنایا گیا ہے۔, کیلشیم کلورائڈ, رینٹ, lysozyme (انڈے کی مصنوعات), نمک اور لیکٹک خمیر.