EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
دیکھ بھال کے تحت ویب سائٹ
احکامات قبول نہیں کیے جاتے ہیں۔
تکلیف کے لئے معذرت

Pinot Noir انگور کی فصل اگست کے وسط میں ہوتی ہے اور ہمیشہ رات کو ہوتی ہے۔

فلٹرز:

قیمت کے مطابق فلٹر کریں

  • شیمپین پیریئر جوئٹ بلسن روسé ایسٹچوڈو
    BLASON روز- باکسڈ بوتلاس مجموعہ میں سب سے زیادہ خوبصورت کیوئ.rier پیریئر - جوئٹ بلسن روسé میسن کے ذخیرے کی معدے کی شراب ہے, کے ساتھناقابل شناخت مجلس جو اسے سخاوت اور خودمختاری فراہم کرتی ہے۔ "ہیرو ڈیس کیمپس, تہھانے ماسٹر.شیف ڈی گفاوں نے ایک نفیس شیمپین بنانے کی خواہش کے ساتھ اس گروہ میں وسعت اور ڈھانچے کی تلاش کی ہے جو ایک خاص تازگی کو برقرار رکھتی ہے. ایک ایسا جوڑا جس میں پیریر-جوت کی خصوصیات والی اس انداز کی خوبصورتی نکالنے کے لئے ایک سچے مالک کی درستگی کی ضرورت ہوتی ہے۔. کروس کا انتخاب احتیاط سے فصل کے مطابق ڈھال لیا گیا ہے. کے درمیان شامل ہونا a 12 اور ایک 15% ریزرو الکحل پیریر جوت طرز اور سال کے موسم کے اثرات کو متوازن کرنے کے لئے ضروری مستقل مزاجی فراہم کرتی ہے. ایل ایل پیریئرجوئٹ گرینڈ برٹ کے ماڈل پر بنایا گیا ہے, جس کا مرکب چارڈنوے کی شدت کا مرکزی کردار ہے, پیریئر - جوت بلیسن روس کو سرخ شرابوں کے اضافے سے بہت تقویت ملی ہے. چارڈنوے کی خوبصورتی اور خوبصورتی (25%) پنوٹ نائیر کے ڈھانچے میں گھل مل جاتا ہے (50%, شامل شدہ سرخ سمیت) اور پنوٹ میونیر کا نتیجہ خیز ہے (25%), انگور کی مختلف قسمیں جن میں پیریر جوت نے ایک خاص مہارت حاصل کی ہے.جوڑا لگانا پیریئر-جوئٹ بلسن روس کی رضاکارانہ تازگی سالمن کے ساتھ مزیدار ہے, سنیپر oسشی, جبکہ اس کی بے خوبی سرخ بیر کے ساتھ بطخ یا بھیڑ کے چھاتی کے ساتھ بالکل فٹ بیٹھتی ہے, مثال کے طور پر-. اس کو میٹھے کے ساتھ جوڑا بھی بنایا جاسکتا ہے جو سفید پھلوں کو سفید چاکلیٹ اور ونیلا کے ذائقہ کے ساتھ جوڑتا ہے.تمغے شیمپین روزé کیٹیگری میں گولڈ میڈل۔ گلبرٹ ای ٹی گیلارڈ, 2016شیمپین کیٹیگری میں طلائی تمغہ۔ بین الاقوامی شراب چیلینج, 2016

  • شیمپین پیریئر جوئٹ بلسن روسé میگنم
    اسلحہ میگنم کا گلé کوٹاس مجموعہ میں سب سے زیادہ خوبصورت کیوئ.rier پیریئر - جوئٹ بلسن روسé میسن کے ذخیرے کی معدے کی شراب ہے, کے ساتھناقابل شناخت مجلس جو اسے سخاوت اور خودمختاری فراہم کرتی ہے۔ "ہیرو ڈیس کیمپس, تہھانے ماسٹر.شیف ڈی گفاوں نے ایک نفیس شیمپین بنانے کی خواہش کے ساتھ اس گروہ میں وسعت اور ڈھانچے کی تلاش کی ہے جو ایک خاص تازگی کو برقرار رکھتی ہے. ایک ایسا جوڑا جس میں پیریر-جوت کی خصوصیات والی اس انداز کی خوبصورتی نکالنے کے لئے ایک سچے مالک کی درستگی کی ضرورت ہوتی ہے۔. کروس کا انتخاب احتیاط سے فصل کے مطابق ڈھال لیا گیا ہے. کے درمیان شامل ہونا a 12 اور ایک 15% ریزرو الکحل پیریر جوت طرز اور سال کے موسم کے اثرات کو متوازن کرنے کے لئے ضروری مستقل مزاجی فراہم کرتی ہے. ایل ایل پیریئرجوئٹ گرینڈ برٹ کے ماڈل پر بنایا گیا ہے, جس کا مرکب چارڈنوے کی شدت کا مرکزی کردار ہے, پیریئر - جوت بلیسن روس کو سرخ شرابوں کے اضافے سے بہت تقویت ملی ہے. چارڈنوے کی خوبصورتی اور خوبصورتی (25%) پنوٹ نائیر کے ڈھانچے میں گھل مل جاتا ہے (50%, شامل شدہ سرخ سمیت) اور پنوٹ میونیر کا نتیجہ خیز ہے (25%), انگور کی مختلف قسمیں جن میں پیریر جوت نے ایک خاص مہارت حاصل کی ہے.جوڑا لگانا پیریئر-جوئٹ بلسن روس کی رضاکارانہ تازگی سالمن کے ساتھ مزیدار ہے, سنیپر oسشی, جبکہ اس کی بے خوبی سرخ بیر کے ساتھ بطخ یا بھیڑ کے چھاتی کے ساتھ بالکل فٹ بیٹھتی ہے, مثال کے طور پر-. اس کو میٹھے کے ساتھ جوڑا بھی بنایا جاسکتا ہے جو سفید پھلوں کو سفید چاکلیٹ اور ونیلا کے ذائقہ کے ساتھ جوڑتا ہے.تمغے شیمپین روزé کیٹیگری میں گولڈ میڈل۔ گلبرٹ ای ٹی گیلارڈ, 2016شیمپین کیٹیگری میں طلائی تمغہ۔ بین الاقوامی شراب چیلینج, 2016

  • اور فروری میں پرنٹنگ – ایم ایم ڈی لوکسریل 2009 – 2014

    توسیع

    ماحولیاتی اور بائیوڈینامک وٹیکلچر.اور فروری میں پرنٹنگ. کٹائی دو مرحلوں میں کی جاتی ہے۔: Chardonnay ستمبر کے پہلے ہفتے اور Pinot Noir کی آخری ہفتے میں کٹائی کی جاتی ہے۔.

    جوڑا لگانا

    شوربہ چاول, ٹونا برتن, مچھلی کا سوپ, Pinot Noir انگور کی فصل اگست کے وسط میں ہوتی ہے اور ہمیشہ رات کو ہوتی ہے۔.

  • شیمپین پیریئر جوئٹ بلسن روسé
    آرمز کی گلاب کوٹاس مجموعہ میں سب سے زیادہ خوبصورت کیوئ.rier پیریئر - جوئٹ بلسن روسé میسن کے ذخیرے کی معدے کی شراب ہے, کے ساتھناقابل شناخت مجلس جو اسے سخاوت اور خودمختاری فراہم کرتی ہے۔ "ہیرو ڈیس کیمپس, تہھانے ماسٹر.شیف ڈی گفاوں نے ایک نفیس شیمپین بنانے کی خواہش کے ساتھ اس گروہ میں وسعت اور ڈھانچے کی تلاش کی ہے جو ایک خاص تازگی کو برقرار رکھتی ہے. ایک ایسا جوڑا جس میں پیریر-جوت کی خصوصیات والی اس انداز کی خوبصورتی نکالنے کے لئے ایک سچے مالک کی درستگی کی ضرورت ہوتی ہے۔. کروس کا انتخاب احتیاط سے فصل کے مطابق ڈھال لیا گیا ہے. کے درمیان شامل ہونا a 12 اور ایک 15% ریزرو الکحل پیریر جوت طرز اور سال کے موسم کے اثرات کو متوازن کرنے کے لئے ضروری مستقل مزاجی فراہم کرتی ہے. ایل ایل پیریئرجوئٹ گرینڈ برٹ کے ماڈل پر بنایا گیا ہے, جس کا مرکب چارڈنوے کی شدت کا مرکزی کردار ہے, پیریئر - جوت بلیسن روس کو سرخ شرابوں کے اضافے سے بہت تقویت ملی ہے. چارڈنوے کی خوبصورتی اور خوبصورتی (25%) پنوٹ نائیر کے ڈھانچے میں گھل مل جاتا ہے (50%, شامل شدہ سرخ سمیت) اور پنوٹ میونیر کا نتیجہ خیز ہے (25%), انگور کی مختلف قسمیں جن میں پیریر جوت نے ایک خاص مہارت حاصل کی ہے.جوڑا لگانا پیریئر-جوئٹ بلسن روس کی رضاکارانہ تازگی سالمن کے ساتھ مزیدار ہے, سنیپر oسشی, جبکہ اس کی بے خوبی سرخ بیر کے ساتھ بطخ یا بھیڑ کے چھاتی کے ساتھ بالکل فٹ بیٹھتی ہے, مثال کے طور پر-. اس کو میٹھے کے ساتھ جوڑا بھی بنایا جاسکتا ہے جو سفید پھلوں کو سفید چاکلیٹ اور ونیلا کے ذائقہ کے ساتھ جوڑتا ہے.تمغے شیمپین روزé کیٹیگری میں گولڈ میڈل۔ گلبرٹ ای ٹی گیلارڈ, 2016شیمپین کیٹیگری میں طلائی تمغہ۔ بین الاقوامی شراب چیلینج, 2016
  • فروخت!

    Cava Codorníu – Anna de Codorníu میں تم سے پیار کرتا ہوں۔
    انا کی مشہور بوتل, Codorníu کا سب سے علامتی cava, پنکھڑیوں میں کپڑے پہنتے ہیں اور کہنے کا سب سے اصل طریقہ تجویز کرتے ہیں۔ "میں تم سے پیار کرتا ہوں". Anna de Codorníu T'estimo اسے دکھانے کے لیے ایک بہترین تحفہ ہے۔ "پھول” اور کے لئے ایک محفوظ خریداری وہ لوگ جو حیران کرنا چاہتے ہیں۔.
    تفصیل (شراب تیار کرنا)
    ہم انا ڈی کوڈورنیو لو میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔. انگوروں کو ڈسٹمنگ اور دبانے کے بعد ہم ضروری حاصل کرتے ہیں۔. ہم منتخب خمیر شامل کرتے ہیں اور درمیان کے درجہ حرارت پر خمیر ڈالتے ہیں۔ 15 سی وائی 17 .C. ایک بار جب تمام خمیر مکمل ہوجائے اور شراب مستحکم ہوجائے, انہیں جمع کیا جاتا ہے اور نتیجے میں شراب کو ٹائریج لیکور کے ساتھ بوتل میں بند کیا جاتا ہے۔. بوتلیں زیر زمین تہہ خانوں میں جاتی ہیں۔ (کے مستقل درجہ حرارت پر 17 .C) جہاں دوسرا خمیر ہوتا ہے اس کے بعد خمیری لیز کے ساتھ رابطے میں عمر بڑھنے کی مدت ہوتی ہے۔. کل, شراب ایک کم از کم گزر جائے گا 12 تہھانے میں مہینے, جس کے بعد ہلچل ہوتی ہے۔ (جمع کرنے اور اس کے نتیجے میں تلچھٹ کو ہٹانے کی سہولت کے لیے بوتلوں کو صاف کرنا) اور بے ترتیبی, وہ لمحہ جس میں دوسرے ابال کے بعد جمع ہونے والی تلچھٹ کو ہٹا دیا جاتا ہے۔. اس کے بعد، مہم شراب کی ایک مقدار ڈوز کی جاتی ہے جو اس کاوا برٹ کی بقایا چینی کی مقدار کا تعین کرے گی۔. آخر میں, بوتل کو مستقل طور پر کارک سٹپر سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔.
    وائن یارڈ (اہمیت)
    انا ڈی کوڈورنیو محبت بنانے کے لیے استعمال ہونے والے انگور دو مختلف شراب اگانے والے علاقوں سے آتے ہیں۔. Chardonnay کی قسم ہمارے اپنے انگور کے باغوں سے آتی ہے جو D.O کی زیادہ براعظمی آب و ہوا والے خطے میں واقع ہے۔. کاوا, لیڈا میں, جو زیادہ سے زیادہ حراستی کی حمایت کرتا ہے۔, کم تیزابیت, انگور میں زیادہ جسم اور زیادہ شدت. کاشت کاری کے نظام مربوط پیداوار کے معیار پر عمل پیرا ہوتے ہیں اور خاص طور پر چمکتی ہوئی شراب کی تیاری کے مطابق ڈھال جاتے ہیں۔. کٹائی اگست کے وسط میں ہوتی ہے اور ہمیشہ رات کو ہوتی ہے۔, تاکہ انگور کو ہر ممکن حد تک تازہ رکھیں اور اس طرح ان کی پوری خوشبو برقرار رہے اور آکسیکرن عمل یا اچانک خمیر سے بچا جاسکے. Xarel lo کی اقسام, Macabeo اور Parellada Penedés کے علاقے میں ہماری viticulture اور oenology کی ٹیموں کے ذریعہ منتخب کردہ انگور کے باغوں سے آتے ہیں۔, جہاں یہ اقسام اپنی تمام خصوصیات کو ظاہر کرتی ہیں۔: تیزابیت کی اچھی سطح, تازگی اور ھٹی اور پھولوں کی خوشبو.
    جوڑا بنانا
    اس کی نزاکت اور تازگی انا ڈی کوڈورنیو ٹیسٹیمو کو ایک مثالی کاوا بناتی ہے. اسی طرح, یہ سمندری غذا اور سفید گوشت والی مچھلی کے ساتھ ایک مثالی برٹ کاوا ہے۔. سشی اور ہلکے پھلکے ساشمیس یا کارپیکیوس کے ساتھ اچھا ساتھ.

  • مثال کھودیں
    یہاں مختصر تفصیل ہے