quesos curados o parmesanos

ایک نتیجہ دکھا رہا ہے

فلٹرز:
  • سرخ شراب – ویکلانڈا ریزرو 2014

    ویکلانڈا ریزرو, میں ایک سرخ شراب بنائی گئی ہے۔ 1994 جس نے ریوجا ریزرو کے ایک نئے انداز کا آغاز کیا۔, کا سب سے زیادہ اظہار "ٹیروئیر". Vicalanda Reserva کی طرف سے ایک اہم شراب ہے "اعلی اظہار الکحل", کے انتخاب سے بنایا گیا ہے۔ہمارے اپنے انگوروں کے بہترین انگور. La Vicalanda کا نام اصل میں ایک چھوٹے سے فارم سے آیا ہے۔ 10,5 Bodegas Bilbaínas کی ملکیت ہیکٹر. تفصیل (شراب تیار کرنا)
    کٹائی کے وقت ہم نے وائنری میں صرف ان انگوروں کو لے جانے کا انتخاب کیا جن کے پکنے کے بہترین حالات تھے۔. ڈیسٹمنگ اور کچلنے کے بعد، تین ہفتوں تک میکریشن اور الکحل ابال ہوا., کے درجہ حرارت پر 28 .C. شراب کو بیرل میں میلولاکٹک ابال سے گزرنا پڑا, جہاں بعد میں اس کی عمر بڑھ گئی۔ 14 مہینے. Usamos barricas de roble frances Allier, کم از کم نیا 50%. اس وقت کے دوران, شراب کو قدرتی طور پر صاف کرنے اور مزید علاج سے بچنے کے لیے کئی بار ریک کیا گیا۔. شراب کی بوتل میں کم از کم عمر بڑھ جاتی ہے۔ 24 مہینے (بکنگ).
    وائن یارڈ (اہمیت)
    ہم اپنے Cuervo پلاٹوں سے بہترین انگور منتخب کرتے ہیں۔ 4, ویکوانا اور زکو, D.O.Ca کی. ریوجا. یہ انگور کے باغ روایتی بیل سسٹم کے ساتھ لگائے گئے تھے۔ "دیگچی" ریوجا سے, سے زیادہ کی اوسط عمر ہے 35 سال اور پیداوار 2.500 کلوگرام فی ہیکٹر. ان پلاٹوں پر ہونے والا تمام کام ہاتھ سے ہوتا ہے۔, اعلی تعلیم یافتہ عملے کے ساتھ کام کرنا. ہم اپنے انگور کو ماحول دوست کاشتکاری کے طریقوں سے حاصل کرتے ہیں۔, کیڑے مار دوا استعمال کیے بغیر, کیڑے مار دوائیں یا جڑی بوٹی مار دوائیں.
    جوڑا بنانا
    ویکلانڈا ریزرو گوشت کے بہترین پکوانوں کے لیے بہترین ساتھی ہے۔, سب سے پہلے, مقامی خاصیت: بھنا ہوا بھیڑ کا بچہ. یہ بھی ہے, ضرور, علاج شدہ یا پیرسمین پنیر کا ایک اچھا اتحادی, ہیم, شکار اور ہرن, سبزیوں کے پکوان یا گوشت کے چاول کے پکوان.
    انعامات
    97 پروینسا گائیڈ پوائنٹس 2016
    93 اے بی سی گائیڈ پوائنٹس 2016
    92 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 2017
    92 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 2016
    90 روبرٹ پارکر پوائنٹس 2016
    سونے کا تمغہ بیکس - 2015
    سونے کا تمغہ CINVE - 2016
    چاندی کا تمغہ دنیا میں ٹیمپرینیلوس - 2015