والیاس فارمز

مار ڈی فریڈس فنکا والیاس, کے ساتھ بنایا گیا 100% الباریانو.توسیع: انگور فنکا والیاس سے آتے ہیں, اس سے زیادہ لگایا گیا تھا 30 سال. وائنری میں تمام انگور ہاتھ سے منتخب کیے گئے ہیں, اس طرح کے سالوں میں معیار کے لئے اہم پہلو ، پختگی مختلف پلاٹوں کے مابین فاسد ہے. خارج کر دیا گیا تھا 15%. انگور کو سردی سے زیادہ فلمی سیکس کا نشانہ بنایا گیا 20 گھنٹے. ابال شروع کرنے کے بعد شراب کا کچھ حصہ فرانسیسی بلوط بیرل میں منتقل ہوتا ہے جہاں یہ تقریبا six چھ مہینوں تک جاری رہتا ہے. شراب کا دوسرا حصہ اس کی عمر بڑھنے کو جاری رکھتا ہے ، جس کی وجہ سے وہ پیروں کے وقفے وقفے سے ہلاتے رہتے ہیں۔.