Vino blanco Intramurs de Poblet

Descripción

Notas de cata: INTRAMURS DE POBLET BLANCO

  • NOTA DE CATA
    VISTA  Brillante, límpido, amarillo-verdoso.
    NARIZ  Vino intenso, complejo, con aromas a frutas blancas tipo manzana y a piña, con un fondo cítrico y floral que denota frescor y juventud.
    BOCA  Entrada amable, equilibrada, amplia y fresca, con un final largo y persistente, que invita a continuar bebiendo.

La bodega

Abadia de Poblet, la única bodega de Cataluña ubicada dentro de un monumento histórico úna la tradición vitivinícola de los monjes de la Orden del Císter, procedente de Borgoña, con los conocimientos de la Conca de Barberà, una zona única que ha sabido mantener el cultivo de varietales autóctonos. La filosofía de los nuevos vinos de monasterio, que recuperan varietales locales (trepat, garrut y garnatxa principalmente) es que transmitan las características de las uvas con las que se elaboran y el terroir en el que han sido cultivadas. Esto se consigue, trabajando de forma no invasiva y recuprando técnicas de vinificación de los monjes de la Orden del Císter.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Vino tipo

Añada

Consultar

Calificación de la añada

Muy Buena

Uva

Temperatura de servicio

Maridaje

Bodegas

D.O.

Pais

Consumo preferente

Conservación

Graduación

Valoraciones

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