Licor de hierbas el MonjeBebida espirituosa elaborada a partir de aguardientes, mediante maceración y destilación del alcohol junto con las hierbas que lo caracterizan.Su contenido en azúcares será como mínimo de 100 gramos por litro.Se permite el uso de cualquier especie herbácea apta para el uso alimentario; las más usuales son; menta, manzanilla, hierba luísa, romero, orégano, cilantro, azahar, hinojo, regaliz, nuez moscada y canela.La elaboración podrá ser por maceración de las hierbas, por destilación en presencia de las hierbas o una combinación de ambos métodos.Es empleada aún hoy en día por sus propiedades reconfortantes y supuestos atributos medicinales
Tipo: Licor de HierbasRecomendado para: Servido en copa resulta un perfecto compañero del buen café expreso.Graducación: 35%º
Aguardiente de hierbas La ValColor amarillo limón intenso con destellos verdosos en su borde. Nariz compleja y fina, hierbas aromáticas, canela, piel de naranja y toques anisados. Muy balsámico. En boca es untuoso, dulce y franco, con recuerdos de flores y especies, de equilibrado dulzor que suaviza su largo y cálido final.
ELABORACIÓN:Elaborado de forma tradicional en alambiques a fuego directo con doble destilación. Una vez destilado se conserva en depósitos de acero inoxidable de 2.000 litros. Maceración tipo infusión con hierbas y semillas secas.
Producto Premium acogido a la Indicación Geográfica Orujo de Galicia.
Elaboración
Licor elaborado macerando en frío una selección natural de 7 hierbas aromáticas y medicinales en Aguardiente de Orujo de Galicia. Después se destila y se le añade el azúcar. Antes de su embotellado, se mantiene en reposo durante al menos tres meses.
Por motivos de mejoras de nuestra web estamos en un proceso de mantenimiento de nuestra web- Lo sentimos, en estos momento no podemos aceptar pedidos. Descartar
Valoraciones
No hay valoraciones aún.