Grappa artigianale sansa ottenuta tramite raffreddamento 40 con sistema a scatto a -15 ° C, ottenendo così una stabilizzazione complessiva, Artigiano vinacce grappa è prodotto in Ourense secondo le ricette tradizionali popolari.
Liquore alle erbe Señorío de Rubiós prodotto in Galizia, bottiglia di vetro da 75 cl.D.O Aguardentes de Galicia Bevanda spiritosa a base di alcolici, mediante macerazione e distillazione dell'alcool insieme alle erbe che lo caratterizzano.Il suo contenuto di zucchero sarà almeno 100 grammi per litro.È consentito l'uso di qualsiasi specie erbacea adatta all'uso alimentare; i più soliti sono; menta, Manzanilla, erba di luísa, romero, origano, coriandolo, azahar, finocchio, liquirizia, noce moscata e cannella.La preparazione può avvenire mediante macerazione delle erbe, per distillazione in presenza di erbe o una combinazione di entrambi i metodi.È ancora usato oggi per le sue proprietà confortanti e presunti attributi medicinali
Tipo: Liquore di erbeConsigliato per: Servito al bicchiere è un compagno perfetto di buon espresso.La laurea: 35%º
D.O Aguardentes de Galicia Bevanda spiritosa ottenuta dalla macerazione di alcolici di vinacce e diversi tipi di erbe e spezie, tra i quali spicca la presenza dell'angelica, citronella, cannella, chiodo, noce moscata, romero, e così via 19 erbe diverse.È ancora usato oggi per le sue proprietà confortanti e presunti attributi medicinali
Tipo: Liquore di erbeConsigliato per: Servito al bicchiere è un compagno perfetto di buon espresso.Laurea: 30%º
SVILUPPO:Tradizionalmente prodotta in alambicchi a fuoco diretto con doppia distillazione. Una volta che un distillato viene mantenuta in acciaio inox 2.000 litri. Tipo infusione schiacciare con erbe secche e semi.
L'Orujo de Hierbas Mar de Frades è macerato con erbe provenienti dalla distillazione della bagassa dalle uve Albariño, a cui le erbe aromatiche sono incorporate negli alambicchi. Il distillato ottenuto viene macerato con un'altra serie di erbe che forniscono sapore e colore.. Il sapore più popolare esaltato dallo spirito galiziano di un distillato unico.
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