5% Viura

Filters:
  • Луис Алегре Чернового красное вино углекислая мацерация 2018

    С ограниченное производство из 3.000 бутылки, Luis Alegre Черновой 2017 разработан с виноградом из виноградников 60 лет. Один раз, собранного вручную, вы encuban грозди целые, и эти подвергаются технической размягчения carbonated. После прессования, для получения сусла-вино, проводится контролируемой ферментации между 16 и 17 градусов Цельсия в течение 4 o 5 дополнительные дни. После процесса стабилизации между 4 и 5 недель, вина покоится в течение одного дня в бочках из французского дуба, чтобы, ниже, приступить к его обработки и розлива в бутылки.
  • Луис Алегре красное вино углекислые мацерация

    Отбора винограда viura из виноградников 35 лет. Руководство Vendimia. Encubado пучки с raspón в резервуарах из нержавеющей стали и “кровать”, белое вино, чтобы не “обанкротиться” первые пучки. 4-5 дней мацерации carbonated, прессования и в конце брожения. Благодарность
    Руководство Для Гурманов 92
    Всегда среди лучших в Испании и в двух самых престижных конкурсов молодых вин
    Успех: виноград здоровый и зрелый, что нет воспитания, чтобы “прикрыть” недостатки.