Beschrijving
Vintage: 216 gr/l gemiddelde
Alcohol: 12,7% vol
Gebotteld:
Introductie: Het begin van 2015
Productie: 18.000 flessen
De lente regent en milde temperaturen in de zomer de oorzaak van de wijnstokken aan een cyclus erg lang met een traag, langdurige en uitstekende rijping.
In het geval van Caiño, verscheidenheid van door of laat, de oogst eindigde op de achtste oktober. De goede condities tijdens de start van de herfst konden we een vertraging van het bewegen totdat de druiven hun optimale moment van rijping, het geeft ons een wijn met delicate aroma ' s van rijp, gemarkeerde mineraliteit en een grote complexiteit, duidelijk te zien de belangrijkste kenmerken van de aromatische variëteit en als een diepte-en vlezigheid in de mond, dat maakt het een wijn met veel reizen, de lange en nog steeds springlevend.
GEBIED VAN DE PRODUCTIE:Rias Baixas – Galicia.
VARIATIE:85% Witte Caino, 10% Albariño, 5% Laurier.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.