Ликер для кофе из Галиции в Закрытую разработан Adegas Кастро Бцаря. Выжимки будет содержаться в специальных емкостях, где происходит процесс брожения
естественно. После перегонки в двух змеевиков традиционной меди, результатом которой является водка. Будут отброшены первые и последние пары (голова и хвост) и используют только часть сердца (дистилляция Промежуточная). Были отобраны лучшие кофейные зерна, blue montain Ямайки, сорт Аравийский (одно из лучших кафе в мире). Часть зерна вдвое, оставить macerando месяца, а затем в него добавляется карамель, чтобы уточнить горечью сорт Аравийский и деминерализованной воды.
Цвет темно-Красного дерева, с блестками ambarinos; обладает ароматом, хорошей интенсивности, светлых воспоминаний обжарки натуральный (кафе, tofe и мокко) элегантные ноты цветов апельсина. Вкус сбалансированный, с нотами Горького шоколада, вкусно и я помню отличный кофе.
| Вес | 1.5 кг |
|---|---|
| Тип дистиллят | Кофе ликер |
| D. E. | Выжимки, коньяки и ликеры Галисии |
| Регион | |
| Разнообразие | 100% выжимка из Альбариньо SiNPalaBRAS (штаммы 50 лет) мацерации с Blue Mountain кофе в зернах Jamaica (одно из лучших кафе в мире). |
| Градация | |
| Производство | |
| Винные погреба | |
| Бутылка или коробка: |
Шнапс Ликер кофе deº, полученный при охлаждении системы штапеля -15ºC, и общее стабилизация consieguiendo.
Старюсь в традиционном стиле, чтобы получить аромат и неповторимый букет
Отзывы
Отзывов пока нет.