Описание
Продукт изготовлен с ileoespinal дюрок свиньи мышцы, Саладо, маринованные и фаршированные в натуральных оболочках , а затем подвергают соответствующий процесс созревание.
ТЕКСТУРЫ: Твердая и компактная, на ощупь.
ОКРАСКА И ВНЕШНИЙ ВИД РЕЗКИ: Его появление на срезе будет гомогенным, сглаживать, румяный красный цвет,, нет ненормальные окраски. Мышечная масса представляет собой непрерывный процесс, без частей, прикрепленных мышц.
АРОМАТ И ВКУС: характеристика.
ФОРМА И ВНЕШНИЙ ВИД: цилиндрический, более или менее регулярный или слегка сплюснутый; выше калибр 40 мм переменная у LONGITUD. На внешней стороне, Gut всегда будет адаптирована к продукту по всей его поверхности, может быть покрыт общими внешними флоры, такие продуктами.
ПИЩЕВАЯ ценность по 100 GRS
Энергетическая ценность .................................... 208 килокалория /877 кдж
Жир .......................................... .. ......... 6,1 г.
из которых насыщается .. ............... .. ...... 2,78 г.
Углеводы .............................. 1 г.
из которых сахара ...................... ... ..<0,5г.
Белок ............. ........................... .. .... 37,3г.
Будет .......................................................... 3,25 г.
Отзывы
Отзывов пока нет.