60% Grenache en 40% Tempranillo

Beronia Rosado maakt een koude maceratie van de most in contact met de huid, krijgen onttrekken de maximale primaire aroma's van Grenache en de daaropvolgende alcoholische gisting voor veertien dagen.

Ideaal bij salades, rijst en pasta en witte vis in hun verschillende uitwerkingen, wit vlees en weinig vet.