Fermentierte Weißwein: Eidosela Auswahl
Eidosela Barrica Auswahl wird aus Trauben aus ausgewählten Weinbergen. Ihre Trauben gekennzeichnet durch eine erhöhte Struktur und höheren Alkoholgehalt. Unsere Auswahl geht durch eine Mazeration von etwa 6 Stunden. Fermentiert und in vinifiziert 4 Monate in Allier-Eichenfässern und Monate in Edelstahl.
Cata: Es ist ein strohgelber Wein mit goldenen Reflexen, sauber und hell. Die Nase hat eine Vereinigung von Hefe, geröstetes, rauchig und fruchtigen Noten. Es hat eine sehr hohe Intensität. Es hat einen sehr guten Geschmack, schmackhaft, bis, mit Gerbstoff, Fett und cremig.
Es hat eine gute Kombination aus der Frucht, während sie durch den Zylinder verläuft. Zart, gierig, offen und elegant. Er hebt seinen leistungsstarken, es ist sehr hartnäckig und mit großem Körper und Struktur.
Art: Fermentierter Weißwein
Hersteller: Weinkellereien Eidosela
Bezeichnung: OD-. Rias Baixas
Trauben: : 100% Albariño gewählt
Empfehlenswert: Meeresfrüchte, Fisch, Geflügel, Reis, Frischkäse.
Graduierung: 13%
Optimale Serviertemperatur: 9º
Jahresproduktion: 30.000 Liter ca.
| Gewicht | 1.2 kg |
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