Alto de la Caseta rode wijn

Proefnotities: WIJNEN VAN BILBAÍNAS – ALTO DE LA CASETA ROOD 2012

• Vergezicht: Diepe kleur, intense kers.
• Neus: Aroma's van zwart fruit, erg bloemig (viooltjes) en een vleugje drop. Minerale achtergrond, elegant en complex.
• Boca: Geconcentreerd in de mond, met volume en ronding. Een goed gestructureerde wijn, soepel en harmonieus. Lange en zijdezachte afdronk.

De wijnmakerij

Met meer dan honderd jaar achter de rug, De wijnmakerijen van Bilbao zijn trouw gebleven aan de filosofie waar oprichter Santiago de Ugarte op een dag van zou dromen 1901.

Geregistreerd als de oudste bottelarij in La Rioja, is er trots op de wijnmakerij te zijn met de grootste ondergrondse tocht op het grondgebied (3.400 m2) en met het grootste wijngaardgebied in de gemeente Haro eromheen. Samen zijn ze 250 Het heeft een bevoorrechte kwaliteit die de eigen druif van de wijnmakerij voedt, zorgen voor een snelle verwerking zonder kwaliteitsverlies.

Gevestigd in het hart van de buurt van het station van Haro, Dankzij de strategische ligging kon het vanaf het begin profiteren van de trein als transportmiddel om zijn wijnen naar elke uithoek van de wereld te brengen. Sindsdien en in deze tijd zijn er vele jaargangen verstreken, met zijn vlaggenschipmerk, Viña Pomal (1904), de wijnmakerij heeft zijn persoonlijke stijl behouden die deze denominatie internationaal zoveel successen en erkenningen heeft gegeven.

Vandaag, Bilbainas heeft enkele van de meest prestigieuze en karakteristieke wijnen en cava's van La Rioja, waaronder de klassiekers die opvallen Viña Pomal, Viña Zaco, Prachtig, Royal Carlton en La Vicalanda, evenals de Singular Wines van Maturana, Witte tempranillo, Graciano, Grenache.

Bilbao wijngaarden heeft 250 hectares wijngaarden die hij bezit. Deze leveren de 70% van de productie van de wijnmakerij, Ondertussen hij 30% de rest is afkomstig van wijnbouwers in het gebied. Produceert wat 2,4 miljoen flessen per jaar en behoort tot de Codorniu-groep.