Beschrijving
Proefnotities: Erre Punto Tinto
Kleur: hoge laag paarse kers
Neus: intens en fijn met bloemige noten, lilas, Violet caramel aroma's van wilde bessen, aardbeien- en bramenroom
Boca: zoet en vlezig. Fruitig, Blackberry-sensaties, bessen, blauwe bloemen, zuivel en hints van zoethout.
La Bodega
De wijnmakerij bevindt zich in het centrum van Samaniego, & Aacute; lava. Gevormd door een blok gebouwen, oude herenhuizen, het bestaat uit moderne structuren van gewapend beton bedekt met oud metselwerk, aldus geïntegreerd in traditionele lokale architectuur.
Rondom een grote centrale binnenplaats met een natuurlijk waterkanaal, de verschillende gebouwen waaruit de wijnmakerij bestaat, zijn gewijd aan de verschillende fasen van de wijnbereiding, zoals het vatgebied, de flessenrekken, koude kamers of het selectiegebied.
De traditionele architectuur van de wijnmakerij, waarbij de binnenbekleding bestaande uit eeuwenoude eiken balken opvalt, staat in contrast met een van de meest avant-gardistische en innovatieve productiemethoden van dit moment.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.