Viñas del Jaro rode wijn – Sed van Cana

Enkele wijnen uit bepaalde sectoren van onze oudste wijngaarden in Pago de Chafandin, gedurende het hele kweekproces, in bepaalde jaargangen, ze brengen meer elegantie en persoonlijkheid over in de opeenvolgende proeverijen, bestaat als een "Heart Beat". Die vaten, Ze worden in de eerste zes maanden na elke oogst geselecteerd en gescheiden voor gepersonaliseerde monitoring.. Het jaar waarin dit evenement plaatsvindt, wordt gebotteld onder het merk Sed de Caná en geeft aanleiding tot de meest karakteristieke wijn van het wijnhuis.

Foster

Malolática in Franse eiken vaten 300 liter veroudering 26 maanden in vaten

Gisting

gedurende 21 dagen bij temperaturen van 14-16 ° C.

weektijd

20 dagen in deposito's van 3.000 l

Artikelnummer: EB1000000244 Categorie: Tag:

Beschrijving

Proefnotities: VIÑAS DEL JARO – RODE CANÁ SED 2012

  • Neus: Fruitige en bloemige aroma's (viooltjes) over elegante tinten, mineralen, balsamico en pittig.
  • Boca: Breed, sappig en vol, maar tegelijkertijd met een fijne route vol expressie en balans. Zeer langdurige en opwindende afdronk.

De wijnmakerij

Viñas del Jaro Het is gelegen aan de rand van de stad Pesquera de Duero, waarin het wordt beschouwd als een van de meest karakteristieke gebieden van de wijnproductie in Spanje, de oorsprongsbenaming van Ribera del Duero.

Het wijnhuis is opgericht in 1997 met behulp van de Finca El Quiñón de 65 hectares uitbreiding en volgens de filosofie van het wijnmaken van een constante studie en analyse van de verschillende sectoren en betalingen van onze wijngaarden, voornamelijk aangeplant met de variëteit Tinto Fino (Tempranillo) en met twee kleine percelen van Cabernet Sauvignon en Merlot.

Continu veldwerk stelt ons in staat om onze wijngaarden volledig te begrijpen om hun druiven en wijnen beter te begrijpen., waardoor we de meest interessante persoonlijkheid kunnen bieden in elk van onze oogsten van de vakbond: UVA / bodem / Weer.

Extra informatie

gewicht 1.5 kg
Type

wijnsoort

Toevoegen

raadplegen

Kwalificatie van het jaar

zeer goed

Uva

Temperatuur van de dienst

Pairing

Bodegas

D.O.

ouders

Fles of per doos:

verbruik voorkeur

Behoud

Graduatie

Regio

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Viñas del Jaro rode wijn – Sed van Cana” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.