Queso Gallego: Rosewood mini
Kaas PaloSanto wordt gepresenteerd in delen 750 gramos aproximadamente
Prácticamente desconocido en el resto de España, de Palo Santo is een kaas gemaakt van de melk van de koe; een milde smaak, erg boterachtig en combineert zeer goed. De naam is te danken aan het instrument dat gebruikt werd door een monnik uit een klooster in de buurt van Cuntis (Pontevedra), terug in de 1.720, verwijderen van de wrongel uit welke was verkregen van een vette kaas van exquise smaak, vóór de rest van 3 maanden in de kelders van het klooster.
Met dank aan de onderzoekers die de studie van de oude documenten van het Klooster kreeg de formule. Vandaag de bereiding is als de traditionele als in de ACHTTIENDE eeuw.
Kenmerken: Paperback, ronde vorm, gewicht 750 gram ongeveer..
Het is gemaakt in partjes 0.250 gram.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.