와인에게서 하나의 와인 성장하는 분야에 더 많은 고대의 스페인. 에 의해 설립 된 마누엘 멘데스 빌라누에바, 농부, 분배와 제조자의 자신의 포도원. 작은 지하실이었다에 위치한 가족이 집에서 초원 (Castelo de Miño).노란 멜론, 깨끗하고 밝습니다.의 메모와 함께 풀의 봄, 신선 구연의 힌트와 설탕에 절인 과일. 달콤한 단계와 감귤류의 것을 연상시키는 귤 및 자몽. 라운드, 끝으로는 흰색의 과일 (멜론, 애플).
코토 드 Gomariz 그것은 리베이로는 흰색으로 전통적인 coupage 종류의 원주민 갈리시아어, 는 그것은 눈에 띄 Treixadura. 이 와인 bulwark 의 이 와이너리는 아방가르드의 전통에서 Ribeiro 구하는 것을 가지고 성격의 토양과 다양성에서 자신의 결코 무관심 와인.개발의 선택에 포도 농장. 매뉴얼에서 수확 상자 18 Kg. 와 선택 테이블. 를 사용하여 정적 및 온도 제어 발효. 남아에서 예금까지도 항상에서 병해서 적어도 한 달에 가기 전에 그들은 시장
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