Приготовленный путем мацерации сортов Treixadura, Альбариньо, Godello, Стороны и Loureira; работы по лиас и мягкий coupage с брожения в бочки 300 литров дубы европейских среднего зерна, и поджаривание очень мягкие.Ката: Бледно-желтый цвет с золотистым оттенком. Сложности, интенсивность и качество ароматов первичных, тонкий, элегантный и очень интенсивный одновременно; цитрусовые, лимон, Лавра и апельсина; тропический ананас и манго; фрукты для волос персик и абрикос, гармонично сочетается с мягкими нотами balsámicas легких курили, vainillas и других полезных ископаемых.Рот жира, полный, сливочное и glicérico, хорошая структура, вкусно и слегка горьковатый: хорошо сбалансированный, хорошей кислотностью и очень долгим.
Мануэль Красный-это имя этого отборного вина, это вина автора, разработки промысел с позднего розлива селективный, что уважает осветления и фильтрации, процесса, проведенного на основе trasiegas.
Вино, изготовленное из старейших винодельческих районов Испании. Основана Мануэль Мендес Вильянуэва, фермер, дистрибьютор и винодел с собственных виноградников. Небольшой погреб был расположен в семейном доме Prado (Каштелу-де-Миньо).Желтый дыня, чистый и яркий.С нотами трав, родниковой, свежий и цитрусовый с нотками компот. Шаг сладкий и цитрусовый, напоминает мандарин и грейпфрут. Круглый, с конца плодоовощ белый (дыня, яблоко).
Красный позорному столбу интенсивность средняя. Аромат сложный с нотками спелых фруктов, пряный и с легкими нотками трав. Сбалансированный, веселый и с хорошим шагом в уста.
Отбор винограда в винограднике. Старинные вручную в коробки 15 кг. Выбор винограда в погребе. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Стабилизации статического. Фильтрация мягкий.Эволюция: В течение первых двадцати четырех месяцев, сохраняет полностью свою полноту аромата.Производство: 30.000 Бутылки 75 CL.
Отзывы
Отзывов пока нет.