설명
유형: 레드 와인 멘치아
Producer: Adega Ponte da Boga,S.L.
이름: D.O. Ribera Sacra
포도: 70% Mencía, 22% Sousón, 5% Merenzao 고 3% Brancellao
추천: Ponte da Boga 식이 고딕 양식의 와인이 매우 다양한 테이블에. 동반과 같은 제품 ham, greaves, 시나 de León 또는 멧돼지의 머리. 에 의해 놀라게 자신의 쉬운 연결과 참치 타르타르, 참치 타키 (의 방법으로 준비하고 생선이나 고기에서 일본 요리, 요리에 의해 간단하게 조각에서 떠나,그것의 인테리어 원), 설교단은 레드 와인, 훈제 장어, 칠성 장어. 제공하는데 대화의 필렛의 송아지 고기와 morels, 그린 braseada sautéed 버섯 크림의 셀러리, 오리 가슴살 폴렌타 죽의 감소와 나무 딸기...
졸업: 12.6%
최적 운영 온도: 15º
병입: 이 13 의 월의 2014.
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