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  • 옛 성 Certan (2007-2015)

    50 세
    14 가
    점토와 자갈
    33 HL / 하
    설명
    나무와 스테인레스 스틸의 예금, 온도 제어
    18-22 개월
    프랑스어 오크, 50% 새로운

    평가

    로버트 파커: 92-94 포인트 (2012)로버트 파커: 91 포인트 (2011)로버트 파커: 99 포인트 (2010)로버트 파커: 99 포인트 (2009)

  • 레드 와인 Muga – Muga Crianza 이 2014 3/8

    Muga Crianza 이 2014 3/8 그것은 리오하에 대한 완벽한 선물, 작은 정보가 큰 품질의 제품, 을 넘어 해당 형식.개발: 발효 효모와 원주민의 예금크. 육아 중 24 개월에서는 통으로 만든 떡갈나무에서 선택한 우리의 통장. 하기 전에 병에 넣는가 실시한 설명과 함께 신선한 계란 흰자. 한번 생의 과정을 거쳐 정밀 조정 이상 열두 개월에 우리의 저장고, 최소.

  • 마르케스 데 비토리아 crianza 이 2014

    생산/포도주 양조
    포도 수확, 선택, destemmed 및 발효에서도하기 위해서 이어 올리는 동안 12 개월 만에 미국 오크 배럴. 미세 조정이 끝에 병에서 인테리어의 셀러스.
    링
    그것은 쉬운 쌍 모든 종류의 고기에. 구이 버섯. 몇몇 물고기의 많은 맛 또는 지방, 또는 참치와 같은 대구. 치즈 에멘탈 또는 그뤼에르. 좋은 쌀과 버섯과.

  • 레드 와인 Beronia – Beronia Crianza 이 2014 (매그넘)

    VINIFICATION 와 노화 이 알코올 발효, 을 수행하 malolactic 발효, 남 12 개월금. 이후에 이 포도주로 전송하는 배럴 혼합: 지팡이의 미국 오크와 자금의 프랑스크, 어디에 남아 있는 최소의 12 개월. 이는 다음 시간에 병을 출시하기 전에 시장에.
    링 그것은 이상적인 동반 굽기, 갈비구이, 소시지 이베리아, 또는 치료 치즈.

  • 레드 와인 라 카사 Maguila – Cachito 광산

    Cachito 광산 알려진 볼레로의 이름입니다, 그것은 눈에 띄는 굵은 프리젠 테이션 외부와 대중에게 발표, 그것은 마 김경수 내에서 대담하고 혁신적인 정신의 와인으로 생각하고있다. Toro.그의 지하실의 문자의 충실한 대표, 그것은 그것의 스타일에 비춰지고 있습니다, 그 표현의 모든 전력 과일 포도 Tinta 토로, 술을 매우 즐거운 동안, 쉽고 동시에 복잡한 미각과. .개발포도원과 지하실에서 포도의 선택, 오래된 포도 나무에서. 포격 빈티지, 흠집이나 다른 외부 요소의 제거와 총. 전체 곡물 제어 온도 연화 및 발효, 그의 배수 및 낮은 압력으로 누르면 엔딩. 보통 안정화 및 포도주.
  • 플레이스홀더

    와인 관리 Bancales 2014

    와인 관리 Bancales 2014을 수행하 pre-발효 침용 7 일에서의 온도가 10°c. 발효작용에서 일어난 원뿔 탱크의 온도 29ºC. 후 알코올 발효, 포도주에 남아 있 침용 스킨 중 21 일. 이 malolactic 발효에서 수행되는 탱크.포도주에 남아 있는 미국 오크 배럴, 60% (숲의 켄터키) 프랑스, 30% (트 알리), 동 14 개월. 이 기간 동안 우리가 세 충전. 마지막으로, 남아에서 병해 17 개월 전에 마케팅.
  • 플레이스홀더

    와인 관리 XCLNT 2014

    와인 관리 XCLNT 2014을 얻을 낮은 수율 및 더 높은 농도에서 과일, 우리가 수행한 잘라내는"꽃"눈에서 각각의 하나의 종류. 을 얻 1600 kgs/Ha 에 대한 Grenache 고 2900 kg/Ha Cabernet 고 3500 kg/Ha 에 대한 Syrah.개발: Pre-발효 침용 7 일 동안 일정 온도에서의 10°C. 발효에서 수행 탱크하고 원뿔 까지 의 온도 30°C. 후 알코올 발효, 포도주에 남아 있 침용 스킨 중 22 일. 개발 malolactic 배럴에서 발효.포도주로 전송하는 배럴 프랑스산 오크 알리는 그것을 유지의 시간 16 개월. 하는 동안 노화의 와인 고통을 4 벽돌쌓기.