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16-18 ºC
5개 결과 출력최신순으로 정렬됨
옛 성 Certan (2007-2015)
50 세14 가점토와 자갈33 HL / 하설명나무와 스테인레스 스틸의 예금, 온도 제어18-22 개월프랑스어 오크, 50% 새로운평가
로버트 파커: 92-94 포인트 (2012)로버트 파커: 91 포인트 (2011)로버트 파커: 99 포인트 (2010)로버트 파커: 99 포인트 (2009)샤토 Gazin 레드 와인 2013 (매그넘)
70.000 - 100.000 병35 세5.500 - 7.000 / 하 균주26 가철 잔류 물과 자갈 지반 점토설명시멘트 탱크에서, 온도 제어18 개월프랑스어 오크, 50% 새로운평가
로버트 파커: 89+ 포인트 (2013)로버트 파커: 95 포인트 (2012)로버트 파커: 93+ 포인트 (2011)로버트 파커: 96 포인트 (2010)로버트 파커: 95 포인트 (2009) 비노 틴토 성 복음 2013 (매그넘)
12.000 - 15.000 병30 세6.000 / 하 균주16 가모래 흙과 철분이 풍부 자갈 지반설명시멘트 탱크에서, 온도 제어18 개월프랑스어 오크, 70% 새로운평가로버트 파커: 94 포인트 (2012)로버트 파커: 88-90 포인트 (2011)로버트 파커: 98+ 포인트 (2010)로버트 파커: 100 포인트 (2009)로버트 파커: 94 포인트 (2008)레드 와인 Beronia Reserva 2013
VINIFICATION 와 노화 이 와인을 만들어의 선택에서 최고의 포도에서 포도 나이가 샤워, 그라시아노와 Mazuelo. 후에 느리고 신중하게 제어된 발효 펌핑을 통해 신문을 추출합 색깔과 향기를 원, 이 포도주에 대한 유지 20 개월 만 배럴에서 혼합 프랑스와 미국 오크, 점점 진화를 느리고 고조파. 나중, 그는 그의 육아 중 16 개월 동안 병에 출시하기 전에 시장에.링 완벽한 동반 불, 갈비구이, 스페인 소시지 이베 리코,또는 치료 치즈.와인 관리 Bancales 매그넘
와인 관리 Bancales 매그넘을 수행하 pre-발효 침용 7 일에서의 온도가 10°c. 발효작용에서 일어난 원뿔 탱크의 온도 29ºC. 후 알코올 발효, 포도주에 남아 있 침용 스킨 중 21 일. 이 malolactic 발효에서 수행되는 탱크.포도주에 남아 있는 미국 오크 배럴, 60% (숲의 켄터키) 프랑스, 30% (트 알리), 동 14 개월. 이 기간 동안 우리가 세 충전. 마지막으로, 남아에서 병해 17 개월 전에 마케팅.