지방산 치즈
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비냐 톤 도니아 레드 리저브 2008
적 특성의 수확: 등급 우 Rioja 규제위원회. 의 부재에 서리고 좋은 환경 조건에 도움이 있었고 수정하고의 숙성 포도 오프셋의 해로운 효과 해충을 공격하는 봉오리의 시간에서 새싹이 휴식과 새싹 버스트, 품을 생산하는 풍부한 수확. 에도 불구하고 고통은 여름이 불안정하고 폭풍, 이 많은 양의 수확을 달성 높은 수준의 품질 덕분에 최적의 기후 조건의 달,밝고 신선한, 는 작업을 수행하기 위해서 빈티지 편리한 방법이 비틀거린, encubando 의 각 종류에서 자신의 포인트 조미료의, 성숙하고 균형 잡힌지 않고 위험에 언제든지 완벽한 위생 상태의 포도. 작업의 포도 수확에 시작 Viña tondonia 동산의 날 11 월. 노화에서 오크 배럴: 6 세, 주제 2 rackings per year. 명으로 백색의 신선한 계란. 한정된 생산: 35.000 병. 링: 요리 생선, 튀김 또는, 매운. 해산물 요리는 la plancha. 백색 고기 소스와 함께 일관. -
레드 와인 마르케스 데 비토리아 – Ecco 마르케스 데 비토리아
그룹 cellarmaster 파우스티노 조인 트렌드의 유기농 농업으로의 출시 마르케스 데 비토리아 ECCO. 정교와 포도의 다양한 샤워, 의 포도원에서 Sansol 및 라 Cañadilla, 는 마르케스 데 비토리아 ECCO 가 배어있는 동안 12 일. "포도주의 우아한 캐릭터, 신선하고 부드러움", 으로 설명하여 와이너리 자체에서 시작.링구운 고기는 구워 (스테이크, magret 리), 꿩고기와 함께 볶은 포도, 지방산 치즈 (brie, cammenbert). -
Viña Gravonia Crianza 이 2012
적 특성의 수확: 공식적으로 평가된 연도 매우 좋. 올해는 없이 사건의 심각한 날씨, 의 부재에서 봄 취지만,에 의해 표시되는 풍부한 강우 그리고 수확후, 그러나 여름의 양성과 건조기 선호하는 숙성고 건강의 포도는 결과를 얻기의 수확 그것은 매우 풍부하지만 비슷한 품질의 이전 연도. 날씨는 매우 호의를 베푸는 동안 전체의 마지막 단계의 식물 주기, 항상 무언가이 결정적인 품질에 대한 수확의. 우리의 포도원을 즐기기에 최적 조건의 건강 상태를 열매는 거의 완벽하고,성숙기에 진화한 매개변수,공정한 색상, 산, 알코올 강도, etc., 무엇을 할 수있는 우리를 얻을 수확의 높은 품질과 낮은 뭔가에 당신의 최종 볼륨 이전. 의 작품 컬렉션의 포도에서 시작일 6 월"Viña Gravonia"으로 흰 포도 품종, 일 9 월"Viña tondonia 동산으로"다양성 및 확정 30 월 수확 후"Viña Cubillas"및"비 냐 Bosconia". 노화에서 배럴: 4 세, 주제 2 rackings per year. 명으로 백색의 신선한 계란. 한정된 생산: 13.000 병. 링: 요리 생선, 튀김 또는, 매운. 해산물 요리는 la plancha. 백색 고기 소스와 함께 일관. 과 잘 결합하는 파스타.
