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유기 및 포도 재배 역학적

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  • 레드 와인 Loxarel – EOS Loxarel (eco 친절한)

    개발포도 재배,유기과 해.Alt 키 뻬네 데스의 가장 높은 지점에 위치한 유기농 포도 나무, 해발 700m. 이 포도원은 좋은 순위와 잘 구조화 된 와인을 제공. 시라 변종 메모를 받고 탄산 침용. 노화 중 10 개월에서 오크 배럴 프랑스.링고기의 모든 종류에 적합, 특히 라 뜨거운 맛, 오리 가슴살과 치즈. 

  • 화이트 와인,Loxarel – 가이아 드 Loxarel (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.정교와 포도 100% 생태 포도원 700 미터는 신선함을 제공하기하고 산도, 이 포도주 발효되는 부분적으로 항아리에의 흙,배럴에서의 밤을 더 creaminess 및 밀도 입에. 가이아 나타냅 그리스 신화에서 어머니 지구, 생명의 기원.

    링

    에 물고기를 그릴이나 오븐에. 쌀과 파스타와 생선 소스. 갑각류 요리, 샐러드 작은 매운.

  • 화이트 와인,Loxarel – Amaltea de Loxarel (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.Grenache 에서 높은 지역의 페네 데스, 500m 이상의 고도는 바다 위 수준. Can Mayol 부동산의 Xarel lo, 을 250m 고도. 그리스 신화에 따르면, 아말 테아이 요정을 표현으로 염소 젖을 먹스. 염소, horn, 별자리의 기초 생체역학 농업.

    링

    따뜻한 샐러드, 쌀 요리의 물고기와 흰살 생선. 냉동, 프런트 데스크의 귀중품 보관함 프런트 데스크의 귀중품 보관함. 와인 소셜.

  • 레드 와인 Loxarel – 작 de Loxarel (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.에서 세 amphorae 의 점토 720 리터의 용량 3 개월을 거치지 않고 나무하기 위해 존중하고 보존하 품종의 향기.

    링

    이상적인 바베큐,고기가 맛을 낸.

  • 레드 와인 Loxarel – 790 Pe-고양이’s 의 Loxarel (eco 친절한)

    개발역사를 가진 와인. 790 의 일은 오랜 기다림, 에서 수확을 하루 생수, 와 동일한 과일의 다이나믹 달력. 알코올 발효 및 malolactic 발효 항아리에서 흙의 720 터. 나중, 세에 배럴의 500 터의 프랑스어 오크 중 10 개월. 이 790 PE-고양이의 (수확 2015) 그것의 자연적인 발전이 와인에 따라 wine cellar. 우리는 현재 새 포도주, 으로 개발하고 다른 스타일, 에 해당하는 현재 작업을 수행되는 와이너리에서 가진 것을 미리 쪽으로 가장 순수한 스타일, 고의 표현은 포도의 terroir 에서 우리의 병.링찐기 (사향 멧돼지의, 송아지 고기와 버섯, 구이 리브-고추 눈); 크림 치즈와 진한 초콜릿.

  • 레드 와인 – 을 Pèl 의 Loxarel (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.세 개의 배럴 500 터와 세 개월에서 amphorae 의 점토 720 터 용량. 을 찾기 위해서 표현의 다양성, 도, 영토와 신뢰성. 포도원의 가르나차 혹은 멀롯 와인의 높이보다 더 500m above sea level, 과 메를로,finca 수 있습 Mayol, 을 250m 고도.자연적인 와인을 만들어진 좋은 일에도 최소한의 개입에서 와이너리.

    링

    붉은 고기와 화이트 소스에 강한. 모든 유형의 조류, 특히 리. 쌀은 산.

  • 로즈 와인 Loxarel – Petit Arnau de Loxarel (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.열네시간의 차가운 pre-발효 침용으로 포도 스킨은 색상을 추출하는 루비 천연. 포도원 자체에 있는 페네 데스 Alt, 고도에 500m above sea level.

    링

    와 함께 매우 잘 쌀과 고기와 크림 (리조또), 소시지와 파스타.

  • 화이트 와인,Loxarel – LXV 의 Loxarel (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.에서 포도원에 위치한의 지방 자치 단체 Les Cabanyes (페네 데스 Alt), 하기 5 리의 빌라프랑카고 250m 의 고도 바다에서 수준. 매쉬업의 일부와 함께 포도 전체. 포도 피부에 제공합으로 우리를 보호, 구조, 향기와 복잡성.

    링

    의 대부분은 작은 물고기 매운과 함께 또는 화이트 소스, 특히 참치나 연어. 전채와 쌀 요리.

  • 화이트 와인,Loxarel – 라 (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.포도원에서 자신의 위치에서 페네 데스 Alt, 고도에 500m above sea level. Xarel lo는 Vilobí del Penedès의 농장에서 생산됩니다., Xarel·lo 삼각형으로 알려진 것에서. 침용으로 포도하는 동안 피부 6 시간, 으로 탄 눈, 을 존중하기 위해 향기와 산화 방지.

    링

    상을 동반하는 전채, foi, 굴, 칵테일, 물고기밥. 일반적으로,그것을 아주 잘 결합합과 함께 모든 지중해 요리.

  • 화이트 와인,Loxarel – 의 조상 Pèl 의 Loxarel

    개발

    포도 재배,유기과 해반짝이는 조상에서 개발 된 방법 (애완동물 동 NAT), 단일 발효, 지 않고 설탕을 첨가 또는 효모. 발효 시작되 항아리에서 흙의 1.000 터 용량으로 피부의 포도 끝에 병. 판매와 함께 코르크 및 크라운 모자, 스타일의 조상.

    링

    그것은 모든 종류의 요리, 특히 스낵과 파스타.

  • 화이트 와인,Loxarel – 아 펠 블랑코 자렐 로 10% 양손 잡이가 달린 (ecólogico)

    개발

    포도 재배,유기과 해.Can Mayol 부동산의 Xarel lo, 에 위치한 250m 의 고도. 매뉴얼에서 수확 상자, 선택하는 가장 건강한 곡식과 치료를 훨씬 관리. 발효 중 4 주서 탱크의 곡물과 함께 피부의 포도는 당신이 그들을 찾을 보호하고 타닌산을 방지하는 산화. 후에서 휴식 하는 단지의 점토 720 리터 3 개월. Wild 효모. 을 포함하지 않는 이산화황 추가. 되지 않을 실시하여,어떤 치료를 설명하거나 여과.자연적인 와인을 만들어진 좋은 일에도 최소한의 개입에서 와이너리.

    링

    여 그 구조와 복잡성을 여러분을 초대합니다 그것만. 공유하기위한 이상적으로 호기심과 애주가. 추천을 동반하는 일본 요리 (초밥).

  • 카바 록 사렐 – 109 Brut Nature Gran Reserva

    개발

    포도 재배,유기과 해.Méthode Traditionnelle. 90% 작성자 Xarel·lo (수확 2004) 실행 월 2005. 대부분의 109 개월이징에서 cava. 와 함께 제공합 병 원, 코르크 마개와 함께 클램프를 고집하지 않고. 의 존재스 자연적인 효모. 는 단맛이 좋은 자세한 정보를 이용할 수 있는 단지 개발 1.000 병.

    링

    예약에 대한 특별한 순간, 과 좋은 음악과 더 좋은 회사. 

  • 스파클링 와인 Loxarel – MM 의 Loxarel 2009 – 2014

    개발

    포도 재배,유기과 해.Méthode traditionnelle. 수확은 두 단계로 이루어집니다: 이 Chardonnay 포도 수확에 실시하는 첫 번째 주에의 피노 누아의 마지막 일주일.

    링

    쌀 스튜, "marmitako"참치, 생선 수프, 초밥.

  • 스파클링 와인 Loxarel – 레 de Loxarel

    개발

    포도 재배,유기과 해.Méthode traditionnelle. 더 많은 오래된 Xarello 포도 나무에서 포도로 만든 70 세, 에 위치한 finca Santa Susagna, 의 중앙에 자연 보호구의 massif 품이라고 하는 가라프 포도주 저의. 정교의 기본 포도주에서 같은 저장고. 배럴에서 Xarel lo의 부분 발효 500 터. 년은 어둠의 셀러 중 32 개월 최소한으로. 참수 순서에 따라 도착할 수 있도록 우리의 고객에게 최상의 조건에서.

    링

    을 동반하는 완벽한 요리로 힘: 게임은 고기와 삶은 고기. 일반적으로, 쌍으로 잘 모든 종류의 지중해 요리법.

  • 스파클링 와인 Loxarel – Garnatxa Blanca de Loxarel

    개발

    포도 재배,유기과 해.Méthode traditionnelle. 에서 죽임을 당한 15 개월이징에서 cava. 5.700 병. 출력 시장의 새로운 이 스파클링 와인에 응답하의 의지 와이너리를 발견하는 미덕의 종류의 고전하고 원하는 국가를 생산하는 스파클링 와인의 다양하고 놀라운. 포도 나무의 높이에 위치한 해발 700m.

    링

    완벽하게 만들기 위한 전채 자신의 캐릭터에 대한 신선하고 가벼운. 의 염분한 쌍으로 아주 잘 굴, 해산물, 멸치와 ibérico ham. 뜨거운 우선하고 쌀 요리. 결합할 수 있습와 제공되는 식사. 

  • 스파클링 와인 Loxarel- 아말 테아 Brut 자연 Reserva

    개발

    포도 재배,유기과 해.Méthode Traditionnelle. 에서 죽임을 당한 15 개월이징에서 cava. 포도원의 finca 수 있습 Mayol, 에 위치한 250m above sea level.

    링

    에 의해 자신의 캐릭터에 공감하고 쾌활한 쌍을 아주 잘며,이용 시 별도의 요금이 부과될 수 또는 함께 전체 식사. 특히 쌀 요리, 흰살 생선, 굴, 일반, 요 지중해의 다이어트.