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    화이트 와인 – Petit 베르나 2018

     화이트 와인 Petit 베르나 2018생산: 24.267 병 양조:러, 설명, 발효와 양육에 어머니가. 냉 침용하기 전에 누르. 알코올의 발효 21 일에 16ºC 니다.지중해 문화센터도 델 마스는 부분의 명칭의 원산지 Pla de 년산, 권한 있는 지역, 산으로 둘러싸여 같은 몬세라트, 나 자연공원 de Sant Llorenç del 문트 내 l'obac.

  • 유기 탈수 버섯: 티켓 (Boletus edulis) 킬로 당

    유기농 탈수 Boleto 버섯 벌크 (KG): 티켓 (Boletus edulis) 어떻게 그것을 먹? 의 유형에 따라 사용할 수 있습 버섯: raw 샐러드; 소테-da 으로 전채; 성분 수프와 크림; bechameles 에 대한로켓, 넬로와 라자냐; 스크램블, 쌀, 파스타 또는 야채 스튜; 장식 스튜의 고기나 생선 또는에서 사용할 수 있는 디저트,아이스크림.에코-친화적인 제품 

  • 탈수 된 유기농 표고 버섯 (Lentinula 고 버섯균)

    유기산 표고 버섯을 대량으로 탈수 (KG): 표고버섯 (Lentinula 고 버섯균) 어떻게 그것을 먹? 의 유형에 따라 사용할 수 있습 버섯: raw 샐러드; 애피타이저 또는 스타터로 볶음; 성분 수프와 크림; bechameles 에 대한로켓, 넬로와 라자냐; 스크램블, 쌀, 파스타 또는 야채 스튜; 장식 스튜의 고기나 생선 또는에서 사용할 수 있는 디저트,아이스크림. 에코-친화적인 제품

  • 본질적인 & 상자 15L에있는 오르가즘 Rosado 부대

    설명: 본질적인 & 박스 15L의 오르가즘 가나 차 로제 와인

    그것은 훨씬 더 오랫동안 최상의 상태를 유지하는 형식으로 제공되었습니다..본질적인 & Orgasmic은 유기농 및 원산지 벌크 와인을 방어하고 장려하는 프로젝트입니다. 소규모 현지 생산자의 천연 유기농 와인. 지속 가능한 포도 재배, 포도원 생태계를 돌보고 살충제없이 환경의 생물 다양성과 함께 사는 법을 배우는 사람. 전과 같이 만든 와인, 과정 중 개입하지 않기. 유기농 와인 형태의 입맛에 맞는 오르가즘. 유기농 인증
  • Magum

    본질적인 & 상자 15L의 오르가즘 블랑코 백

    설명: 본질적인 & 오르가즘 화이트 와인 Xarel-lo in Bag 15L 박스

    그것은 훨씬 더 오랫동안 최상의 상태를 유지하는 형식으로 제공되었습니다..본질적인 & Orgasmic은 유기농 및 원산지 벌크 와인을 방어하고 장려하는 프로젝트입니다. 소규모 현지 생산자의 천연 유기농 와인. 지속 가능한 포도 재배, 포도원 생태계를 돌보고 살충제없이 환경의 생물 다양성과 함께 사는 법을 배우는 사람. 전과 같이 만든 와인, 과정 중 개입하지 않기. 유기농 와인 형태의 입맛에 맞는 오르가즘. 유기농 인증
  • Magum

    본질적인 & 상자 15L의 오르가즘 틴토 에코 백

    설명: 본질적인 & 상자 15L에있는 오르가즘 vino tinto trempranillo en 부대

    본질적인 & Orgasmic은 유기농 및 원산지 벌크 와인을 방어하고 장려하는 프로젝트입니다. 소규모 현지 생산자의 천연 유기농 와인. 지속 가능한 포도 재배, 포도원 생태계를 돌보고 살충제없이 환경의 생물 다양성과 함께 사는 법을 배우는 사람. 전과 같이 만든 와인, 과정 중 개입하지 않기. 유기농 와인 형태의 입맛에 맞는 오르가즘. 유기농 인증
  • Magum

    본질적인 & 박스 5L의 에코 가방 틴토 오르가즘

    설명: 본질적인 & 상자 5L에있는 오르가즘 vino tinto trempanillo en 부대

    본질적인 & Orgasmic은 유기농 및 원산지 벌크 와인을 방어하고 장려하는 프로젝트입니다. 소규모 현지 생산자의 천연 유기농 와인. 지속 가능한 포도 재배, 포도원 생태계를 돌보고 살충제없이 환경의 생물 다양성과 함께 사는 법을 배우는 사람. 전과 같이 만든 와인, 과정 중 개입하지 않기. 유기농 와인 형태의 입맛에 맞는 오르가즘. 유기농 인증
  • Magum

    본질적인 & 박스 5L의 오르가즘 블랑코 가방

    설명: 본질적인 & Box 5L의 오르가즘 비노 블랑코 Xarel-lo en 백

    그것은 훨씬 더 오랫동안 최상의 상태를 유지하는 형식으로 제공되었습니다..본질적인 & Orgasmic은 유기농 및 원산지 벌크 와인을 방어하고 장려하는 프로젝트입니다. 소규모 현지 생산자의 천연 유기농 와인. 지속 가능한 포도 재배, 포도원 생태계를 돌보고 살충제없이 환경의 생물 다양성과 함께 사는 법을 배우는 사람. 전과 같이 만든 와인, 과정 중 개입하지 않기. 유기농 와인 형태의 입맛에 맞는 오르가즘. 유기농 인증

  • 화이트 와인 Envy Cochina Albariño Magnum

    Envidia Cochina - Tête 드 쿠베, 가 발생과 토양에서 뛰어난 조건, 연습도 재배하고 프로세스 개발의 독특한. 우리의 포도원에는 평균의 시대보다 더 30 세, 운반보다 더 많은 여덟의 전환을 생체역학.Packaging: 레이블을 흉내내는"클리핑"의 언론 기사에 질투와 총알, 각 추가, 만화 책 제목의 자체 브랜드의 와인, 창조의 의 Eladio 피네이로, 설계하고 실현미 Asensi.포도원에 권한 있는 지역 내의 다양한 orography 의 발행 Salnés. 수확의 수확의 2016 그 동안 끝에서 두 번째와 마지막 주의. 후 설명서의 포도는 포도원에서 추가로 선택 와이너리에서는 자연 (8-10 시간), 은행의 발 쿠바일하기 전에 도움이 자연적으로 발효는 자신의 효모,"wild", 발효 낮은 온도에서 매우 길.후에 발효, 의 모든 수확, 우리가 선택한 최고의 통는 빈티지와 함께 더 많은 과일 (Tête 드 쿠베). 가 노화에서 자신의 미스터 6 개월 (을 수행하 치 주간 3 처음 몇 개월 월간 3 다음), 혼합가 최종의 결과입니다 어셈블리 15 % 추가 위 (2015) 하기위한 Frore 의 Carme (는, 까지 그 시간, 그것은 세에 잘 찌꺼기와 치 월, 동 1 년도, more 3 달리스의 빈티지 다음 (2016), 더 많은 다른 3 개월에서 성숙 탱크 스테인리스강의).병입, 일에 꽃, 고 시작한 마케팅에서월 2017.

  • 레드 와인 그룰라스 드 파소 매그넘

    라 호야의 지방 자치 단체에서 (Huesca),작은 와이너리하기 Bodegas EDRA은 IGP 리베라 델 레고로 만든 - 독립 빌라, 와인 EDRA Grullas 파소, 아라곤의 사전 피레네 산맥에 위치한 레드 와인의 오크 자신의 포도원.블렌드는 여전히 메를로의 선택이다, Cabernet Sauvignon, Tempranillo 및 Garnacha.포도원의 활동은 항상 환경을 존중하는 방식으로 개발, 화학 물질이나 공격적인 요소를 사용하지 않고 수동으로 모든 일을. 포도원은 콩류와 알팔파의 필드에 둘러싸여 있습니다.선정 된 포도는 별도로 제어 온도에서 스테인레스 스틸 발효를 vinifica 및 스킨의 최대 색소 및 페놀 성분을 추출하기 위해 신문을 delestages 있습니다. 레드 와인 EDRA Grullas 파소 2016 리베라 델 레고는 모금한다 4 만들어진 프랑스와 미국 오크 배럴 개월 "batonnage" 찌꺼기의 추가와 함께. 혼합이 만들어 병입니다.이 와인의 이름, 단계 크레인, 그는 그들이 북쪽에서 남쪽으로 그들의 여정에 힘을 다시 시작하기 전에 잠시 휴식을 취할 때 이러한 철새의 포도원의 존재를 기억하고 싶어.

  • 레드와인 발렌시소 레세르바 매그넘 5L

    Valenciso 하나의 빨간색을 생산, 항상 예약하고 항상 우아. 호, 정교하고 다양한, 항상에 따라 설정을 모두 입맛의 고전과 같은 현대적인에 대한 그것의 특별한 질. 코는 매운 향기와 과일을 보여줍니다, 한 복잡도에 도달에서 성장하는 컵에서 소심한 개방. 사이에 균형을 유지하여 열매와 나무, 로 볼륨 방향족.링
    찹쌀 버섯과 돼지 갈비, 허리의 이베리아 돼지고기와 함께 캐러멜, 와 렌즈콩 스튜 chorizo sausage 과 야채.
    수상
    92 포인트 안내 Parker
    92 제임스 포인트 서링

  • 레드와인 발렌시소 레세르바 매그넘 3L

    Valenciso 하나의 빨간색을 생산, 항상 예약하고 항상 우아. 호, 정교하고 다양한, 항상에 따라 설정을 모두 입맛의 고전과 같은 현대적인에 대한 그것의 특별한 질. 코는 매운 향기와 과일을 보여줍니다, 한 복잡도에 도달에서 성장하는 컵에서 소심한 개방. 사이에 균형을 유지하여 열매와 나무, 로 볼륨 방향족.링
    찹쌀 버섯과 돼지 갈비, 허리의 이베리아 돼지고기와 함께 캐러멜, 와 렌즈콩 스튜 chorizo sausage 과 야채.
    수상
    92 포인트 안내 Parker
    92 제임스 포인트 서링

  • 레드 와인 Valenciso Reserva 2011 매그넘

    Valenciso 하나의 빨간색을 생산, 항상 예약하고 항상 우아. 호, 정교하고 다양한, 항상에 따라 설정을 모두 입맛의 고전과 같은 현대적인에 대한 그것의 특별한 질. 코는 매운 향기와 과일을 보여줍니다, 한 복잡도에 도달에서 성장하는 컵에서 소심한 개방. 사이에 균형을 유지하여 열매와 나무, 로 볼륨 방향족.링
    찹쌀 버섯과 돼지 갈비, 허리의 이베리아 돼지고기와 함께 캐러멜, 와 렌즈콩 스튜 chorizo sausage 과 야채.
    수상
    92 포인트 안내 Parker
    92 제임스 포인트 서링

  • 레드 와인 – Arnau 지중해 문화센터도, 매그넘 패밀리 셀렉션

    생산
    6.446 병
    Vinification
    발효 10 일 22°c llevaduras 자신의 농장. 침용의 15 하기 30 일 두 펌핑을 통해 일일. 사용되지 않습 press.
    촉진
    부츠 새로운 오크 프랑스의 d 바, Tronçais,과 느베르의 300 터에 대한 열두 개월. 이후의 노화에서 병에서 지하실에 대한 최소한의 열두 개월. 천연 코르크 마개에 국가.

  • 화이트 와인 셀러 신조 – 알로에 스 매그넘

    'Aloers'농부들에게 중세 시대의 사람들은 누구의 소유자는 토 재배. 이 aloers 들의 어떤 조항 또는 조사.
    화이트 와인 Aloers 에서 독점적으로 온 가족은 포도원의 페드라 블랑카, 에 위치한 comarca 의 페네 데스 Alt (바르셀로나) 고 재배되는 다음의 원칙 유기농 농업과 생체역학.
    우리는 작업이 포도원을 떠나,성장 지연 커버, 중요한 시 토양 및 규제의 보존 및 배수의 물에 rainfed 자르기를 우리는 연습니다.이 커버는 필수적인을 촉진하는 생물 다양성과 균형에서 생태계의 포도원, 우리는 적용 가진 처리 약용 식물 (식물 요법) 의 존재를 제어 곰팡이고 강화하는 균주의는 완전히 자연적인 방법으로.
    포도 수확에서 셀러 신조은 손에 의해 수행되도록 우수한 품질의 클러스터.
    Aloers는 석회질 토양에서 자란 지중해 품종 Xarel lo의 가장 신선하고 진정한 표현을 제공합니다.. 그것은 와인의 큰 활력과 긴 여정에서 병.
    에서 생산되는 단식에 대한 몇 시간으로 줄기와 함께 작동하는 리스는 동안의 시간은 약 한 달 반. 발효로 일어난 효모와 자신의 포도원에서 셀러 신조.
    Aloers 보에 대해 최대의 식 terroir 고, 따라서, 선물할 수 있는 자연 침전물의 결과는 최소한의 내정간섭. 이 vinification 과 병에 넣은 우리의 재산.

  • 레드 와인은 탠덤 – 면역

    면역 은유적으로 면역 질병, 낙담, 패배하다는 반란군, 다른 종류의 나머지에 그들의 형제가 범위의 탠덤.Vinification포도 수확 손으로. 발효 부분 중 10 일에 온도 제어 25 °C 주 효모. 침수의 모자 피스톤 누르, 우리는 다시 마운트 펌프를 사용하지. 와인은 문제를 시작으로 중력을 지 reservoir 콘크리트나 알코올 발효하고 전체 malolactic 발효. 와인 유지 콘크리트에 명확히하는 자연스럽게 정착에 의해.
  • 2.000 병.

    레드 와인 보데가스 감정 – 감 열정

    한정 생산 2.000 병.개발와인 열정 에서 만들어지고 개발되었 완전 핸드 메이드. 모든 움직임을 만든 와이너리에서 중력에 의해 느낌의 포도,에 의해가, 지 않는 고통을 아무것도 와인 및 유지 모든 아로마을 생수. 그것은 정교와 포도의 다양한 샤워, 에서 포도원에서 Baños de Ebro (수 있습니), 인 엘 (의 산기슭에 Sierra de Cantabria) 또한 하나의 작은 Laguardia.수확 수행되었으로는 상자의 포도-12kg, 적층하여 클러스터에 두 개의 행, 포도의 자연 조건을 변경하지. 이전에 잘라내기 결과 2 나 3 클러스터당 포도나무 포도나무.에서 지하실이었습 bazuqueos 일일, 과 반환을 일일. 을 마친 후 개발, 으로 최고의, 만 제한된 생산 2.000 병.가 선택한 테이블에 대한 검사 좋은 포도, 에서 자신의 오른쪽 지점의 성숙. 가 발효 23 일 24-25°C 의 온도에서는 스테인리스 탱크 및 부분에서는 배럴/티 1,000l.Malolactic 배럴에서 발효: 배럴 노화는 올해에서 배럴 500 고 225 터. 당신은 13.9º 알코올의.링감 열정이 될 수 있는 이상적인 동반자에 대한 이벤트와 행사 또는 특별 미팅. 육류, 물고기, 파스타...Michelin Stars
    당신이 와인에서는 일부 레스토랑으로 미쉐린 별이. 다른 사람의 사이에서, 에 다음의 레스토랑:
    • *** 숙박시설. 산 세바스티안 (Gipuzkoa)
    • *** Azurmendi. Larrabetzu (Bizkaia)
    • *** 마틴 베라 사테 구이. Lasarte의-오리 아. (Gipuzkoa)
    • *** Akelarre 페드로 Subijana. 산 세바스티안 (Gipuzkoa)
    • *** Mugaritz. 렌테리아 (Gipuzkoa)
    • ** "엘 파로 델 푸에르토". 의 포트 산타 마리아 (카디스)
    • *** Etxebarri. Atxondo (Bizkaia)
    • ** Echaurren. Ezcaray (La Rioja)
    • * 안드라 마리. Galdakao. (BIzkaia)
    • * Etxanobe. (빌바오)
    • * Albora. (마드리드)
    • ** Ramon Freixá. (마드리드)
    • ** Boroa (Amorebieta. (Bizkaia)
    • ** Nerua 구겐하임. (빌바오) Elcano (헤타리아)
    • ** Lasarte 의 Berasategi. (BCN)
    • * Aizian. (빌바오)
    • * 엘 Bohio. (톨레도)
    • * 라 솔라 나. Ampuero (칸타 브리아)
    • * Cenador de Amos. (합 de Pontones (칸타 브리아)
    • ** ABAC 조르디 크루즈. (BCN)
    • * BOSCH 수. 캄 브릴 (Tarragona)
    • * tatau 이는 비스트로. Huesca (Huesca)
    • * Hoffman (BCN)
    • * Arbore da Veira (A Coruña)
  • 플레이스홀더

    화이트 와인 핀카 Fontanals – 핀카 Fontanals

    개발:
    포도주 양조 장비: 스테인리스 강 / 나
    사육 기간: 4 개월
    배럴의 시대: 뉴
    목재 유형: 오크 나무
    생산: 500 병
     
        

  • 비노 틴토 핀카 Fontanals – 핀카 Fontanals

    개발: 각각의 다양한 다른 특성을 완벽하게 보완 와인을 제공하는 완벽한 cupage, Garnacha의 신선도, 메를로는 시라와 까베르네 소비뇽의 성숙과 복잡성과 부드러움을 제공합니다. 공인 된 유기농 포도 재배로 만들어진 와인 CCPAE (유기 농업의 카탈루냐어위원회, 해당 인증을 모두 농장, 포도원, 뿐만 아니라 와이너리와 와인). 여러 세대의 가족에 속하는 땅에 심은 포도 나무에서, 8 Falset의 districito의 시정촌에 위치한 포도원의 헥타르, 에서 하 Montsant, Priorat DOQ을 제한하면서, 그리고 토양의 세 가지 유형으로 구성된다, 사양토, 붉은 사암과 석회질 Llicorella. 빈티지 설명서, 스테인레스 스틸 천연 효모로 발효 2000 터. 육아 중 8 개별적으로 각각의 다양한 개월, 다른 계속 6 1 차 및 2 차 사용 프랑스 오크 배럴에서 최종 cupage 후 개월.   

  • 레드 와인 Loxarel – EOS Loxarel (eco 친절한)

    개발포도 재배,유기과 해.Alt 키 뻬네 데스의 가장 높은 지점에 위치한 유기농 포도 나무, 해발 700m. 이 포도원은 좋은 순위와 잘 구조화 된 와인을 제공. 시라 변종 메모를 받고 탄산 침용. 노화 중 10 개월에서 오크 배럴 프랑스.링고기의 모든 종류에 적합, 특히 라 뜨거운 맛, 오리 가슴살과 치즈. 

  • 화이트 와인,Loxarel – 가이아 드 Loxarel (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.정교와 포도 100% 생태 포도원 700 미터는 신선함을 제공하기하고 산도, 이 포도주 발효되는 부분적으로 항아리에의 흙,배럴에서의 밤을 더 creaminess 및 밀도 입에. 가이아 나타냅 그리스 신화에서 어머니 지구, 생명의 기원.

    링

    에 물고기를 그릴이나 오븐에. 쌀과 파스타와 생선 소스. 갑각류 요리, 샐러드 작은 매운.

  • 화이트 와인,Loxarel – Amaltea de Loxarel (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.Grenache 에서 높은 지역의 페네 데스, 500m 이상의 고도는 바다 위 수준. Can Mayol 부동산의 Xarel lo, 을 250m 고도. 그리스 신화에 따르면, 아말 테아이 요정을 표현으로 염소 젖을 먹스. 염소, horn, 별자리의 기초 생체역학 농업.

    링

    따뜻한 샐러드, 쌀 요리의 물고기와 흰살 생선. 냉동, 프런트 데스크의 귀중품 보관함 프런트 데스크의 귀중품 보관함. 와인 소셜.

  • 레드 와인 Loxarel – 작 de Loxarel (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.에서 세 amphorae 의 점토 720 리터의 용량 3 개월을 거치지 않고 나무하기 위해 존중하고 보존하 품종의 향기.

    링

    이상적인 바베큐,고기가 맛을 낸.

  • 레드 와인 Loxarel – 790 Pe-고양이’s 의 Loxarel (eco 친절한)

    개발역사를 가진 와인. 790 의 일은 오랜 기다림, 에서 수확을 하루 생수, 와 동일한 과일의 다이나믹 달력. 알코올 발효 및 malolactic 발효 항아리에서 흙의 720 터. 나중, 세에 배럴의 500 터의 프랑스어 오크 중 10 개월. 이 790 PE-고양이의 (수확 2015) 그것의 자연적인 발전이 와인에 따라 wine cellar. 우리는 현재 새 포도주, 으로 개발하고 다른 스타일, 에 해당하는 현재 작업을 수행되는 와이너리에서 가진 것을 미리 쪽으로 가장 순수한 스타일, 고의 표현은 포도의 terroir 에서 우리의 병.링찐기 (사향 멧돼지의, 송아지 고기와 버섯, 구이 리브-고추 눈); 크림 치즈와 진한 초콜릿.

  • 레드 와인 – 을 Pèl 의 Loxarel (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.세 개의 배럴 500 터와 세 개월에서 amphorae 의 점토 720 터 용량. 을 찾기 위해서 표현의 다양성, 도, 영토와 신뢰성. 포도원의 가르나차 혹은 멀롯 와인의 높이보다 더 500m above sea level, 과 메를로,finca 수 있습 Mayol, 을 250m 고도.자연적인 와인을 만들어진 좋은 일에도 최소한의 개입에서 와이너리.

    링

    붉은 고기와 화이트 소스에 강한. 모든 유형의 조류, 특히 리. 쌀은 산.

  • 로즈 와인 Loxarel – Petit Arnau de Loxarel (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.열네시간의 차가운 pre-발효 침용으로 포도 스킨은 색상을 추출하는 루비 천연. 포도원 자체에 있는 페네 데스 Alt, 고도에 500m above sea level.

    링

    와 함께 매우 잘 쌀과 고기와 크림 (리조또), 소시지와 파스타.

  • 화이트 와인,Loxarel – LXV 의 Loxarel (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.에서 포도원에 위치한의 지방 자치 단체 Les Cabanyes (페네 데스 Alt), 하기 5 리의 빌라프랑카고 250m 의 고도 바다에서 수준. 매쉬업의 일부와 함께 포도 전체. 포도 피부에 제공합으로 우리를 보호, 구조, 향기와 복잡성.

    링

    의 대부분은 작은 물고기 매운과 함께 또는 화이트 소스, 특히 참치나 연어. 전채와 쌀 요리.

  • 화이트 와인,Loxarel – 라 (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.포도원에서 자신의 위치에서 페네 데스 Alt, 고도에 500m above sea level. Xarel lo는 Vilobí del Penedès의 농장에서 생산됩니다., Xarel·lo 삼각형으로 알려진 것에서. 침용으로 포도하는 동안 피부 6 시간, 으로 탄 눈, 을 존중하기 위해 향기와 산화 방지.

    링

    상을 동반하는 전채, foi, 굴, 칵테일, 물고기밥. 일반적으로,그것을 아주 잘 결합합과 함께 모든 지중해 요리.

  • 화이트 와인,Loxarel – 의 조상 Pèl 의 Loxarel

    개발

    포도 재배,유기과 해반짝이는 조상에서 개발 된 방법 (애완동물 동 NAT), 단일 발효, 지 않고 설탕을 첨가 또는 효모. 발효 시작되 항아리에서 흙의 1.000 터 용량으로 피부의 포도 끝에 병. 판매와 함께 코르크 및 크라운 모자, 스타일의 조상.

    링

    그것은 모든 종류의 요리, 특히 스낵과 파스타.

  • 화이트 와인,Loxarel – 아 펠 블랑코 자렐 로 10% 양손 잡이가 달린 (ecólogico)

    개발

    포도 재배,유기과 해.Can Mayol 부동산의 Xarel lo, 에 위치한 250m 의 고도. 매뉴얼에서 수확 상자, 선택하는 가장 건강한 곡식과 치료를 훨씬 관리. 발효 중 4 주서 탱크의 곡물과 함께 피부의 포도는 당신이 그들을 찾을 보호하고 타닌산을 방지하는 산화. 후에서 휴식 하는 단지의 점토 720 리터 3 개월. Wild 효모. 을 포함하지 않는 이산화황 추가. 되지 않을 실시하여,어떤 치료를 설명하거나 여과.자연적인 와인을 만들어진 좋은 일에도 최소한의 개입에서 와이너리.

    링

    여 그 구조와 복잡성을 여러분을 초대합니다 그것만. 공유하기위한 이상적으로 호기심과 애주가. 추천을 동반하는 일본 요리 (초밥).

  • 카바 록 사렐 – 109 Brut Nature Gran Reserva

    개발

    포도 재배,유기과 해.Méthode Traditionnelle. 90% 작성자 Xarel·lo (수확 2004) 실행 월 2005. 대부분의 109 개월이징에서 cava. 와 함께 제공합 병 원, 코르크 마개와 함께 클램프를 고집하지 않고. 의 존재스 자연적인 효모. 는 단맛이 좋은 자세한 정보를 이용할 수 있는 단지 개발 1.000 병.

    링

    예약에 대한 특별한 순간, 과 좋은 음악과 더 좋은 회사. 

  • 스파클링 와인 Loxarel – MM 의 Loxarel 2009 – 2014

    개발

    포도 재배,유기과 해.Méthode traditionnelle. 수확은 두 단계로 이루어집니다: 이 Chardonnay 포도 수확에 실시하는 첫 번째 주에의 피노 누아의 마지막 일주일.

    링

    쌀 스튜, "marmitako"참치, 생선 수프, 초밥.

  • 스파클링 와인 Loxarel – 레 de Loxarel

    개발

    포도 재배,유기과 해.Méthode traditionnelle. 더 많은 오래된 Xarello 포도 나무에서 포도로 만든 70 세, 에 위치한 finca Santa Susagna, 의 중앙에 자연 보호구의 massif 품이라고 하는 가라프 포도주 저의. 정교의 기본 포도주에서 같은 저장고. 배럴에서 Xarel lo의 부분 발효 500 터. 년은 어둠의 셀러 중 32 개월 최소한으로. 참수 순서에 따라 도착할 수 있도록 우리의 고객에게 최상의 조건에서.

    링

    을 동반하는 완벽한 요리로 힘: 게임은 고기와 삶은 고기. 일반적으로, 쌍으로 잘 모든 종류의 지중해 요리법.

  • 스파클링 와인 Loxarel – Garnatxa Blanca de Loxarel

    개발

    포도 재배,유기과 해.Méthode traditionnelle. 에서 죽임을 당한 15 개월이징에서 cava. 5.700 병. 출력 시장의 새로운 이 스파클링 와인에 응답하의 의지 와이너리를 발견하는 미덕의 종류의 고전하고 원하는 국가를 생산하는 스파클링 와인의 다양하고 놀라운. 포도 나무의 높이에 위치한 해발 700m.

    링

    완벽하게 만들기 위한 전채 자신의 캐릭터에 대한 신선하고 가벼운. 의 염분한 쌍으로 아주 잘 굴, 해산물, 멸치와 ibérico ham. 뜨거운 우선하고 쌀 요리. 결합할 수 있습와 제공되는 식사. 

  • 스파클링 와인 Loxarel- 아말 테아 Brut 자연 Reserva

    개발

    포도 재배,유기과 해.Méthode Traditionnelle. 에서 죽임을 당한 15 개월이징에서 cava. 포도원의 finca 수 있습 Mayol, 에 위치한 250m above sea level.

    링

    에 의해 자신의 캐릭터에 공감하고 쾌활한 쌍을 아주 잘며,이용 시 별도의 요금이 부과될 수 또는 함께 전체 식사. 특히 쌀 요리, 흰살 생선, 굴, 일반, 요 지중해의 다이어트.

  • 레드 와인은 탠덤 – Ars 메모리

    Ars 메모리 "우리의 사랑하는 사람과 파트너가 우리에게 매우 중요하고는 항상 우리의 기억에. 우리가 엔리케 Rodriguez 월 2006 며 호세 마리라 아버지께서 월 2011.없이 그들을 우리는 것이 되지 않는 곳에 우리도 우리가 우리가 오늘. 당신은 항상 우리의 기억과 우리의 일을 하려고 그들을 존중에 우리가 하는 모든 것.와인 ars 메모리는 최고의 찬사는 우리가 상상할 수 있는".VinificationPrefermentación 냉. 발효에서의 온도 제어 30 – 31 ºC 가진 피스톤 누르, 없이 펌프. Malolactic 발효랑에서는 오크 배럴 300 터. 

  • 레드 와인은 탠덤 – 흑점 매그넘

    황반 에서 라틴어, 얼룩이나 sin, tâche 프랑스, 우리는 우리를 해석한 추억으로 또는 감각을 지울 수 없는. 흑점은 작은 중앙 부분의 망막 수있는 우리에게 명확성.흑점은 포도주 강력, 집중, 남성과 긴.Vinification포도 입 와이너리 등이 중력에 의해. 냉간 단식을 사전발효에서의 온도 제어 30 – 32 ºC. Fermentamos 없이 펌프, 우리가 pigeage 또는 침지의 모자 (pigeage) 의 목적으로 얻는 미세한 탄닌과 우아.와인은 trasiegan 중력에 의해하 depóstios 콘크리트의 지하철이 전체 발효 malolácica. 와인 완료되면,그것은에 저장된 콘크리트 중의 mínimop 24 개월 정화 및 완료되었음을 설명하고 안정화의 자연적인. 병은 중력에 의해 최소한의 여과.Aging최소 24 개월에서 콘크리트 및 26 개월에서 오크 배럴 프랑스 300 터수상2004 - 금메달-Sommellier 와인 어워드, 91 포인트 마이크 Potashnik, 91 포인트 리닝,91 포인트 안내 Proensa, 18/20 존 라드퍼드 와인 와이어, 모든 가이드 4 stars2005 - 금메달 프라하 와인 트로피 2013, Champion 20142006 - 91 puntos 로버트 파커 와인 대변인, 금메달 Mundus Vini 2015, 91 포인트 스티븐 TANZER2010 - 91 포인트 피 샌안토니오 Galloni

  • 레드 와인은 탠덤 – 황반

    황반 에서 라틴어, 얼룩이나 sin, tâche 프랑스, 우리는 우리를 해석한 추억으로 또는 감각을 지울 수 없는. 흑점은 작은 중앙 부분의 망막 수있는 우리에게 명확성.흑점은 포도주 강력, 집중, 남성과 긴.Vinification포도 입 와이너리 등이 중력에 의해. 냉간 단식을 사전발효에서의 온도 제어 30 – 32 ºC. Fermentamos 없이 펌프, 우리가 pigeage 또는 침지의 모자 (pigeage) 의 목적으로 얻는 미세한 탄닌과 우아.와인은 trasiegan 중력에 의해하 depóstios 콘크리트의 지하철이 전체 발효 malolácica. 와인 완료되면,그것은에 저장된 콘크리트 중의 mínimop 24 개월 정화 및 완료되었음을 설명하고 안정화의 자연적인. 병은 중력에 의해 최소한의 여과.Aging최소 24 개월에서 콘크리트 및 26 개월에서 오크 배럴 프랑스 300 터수상2004 - 금메달-Sommellier 와인 어워드, 91 포인트 마이크 Potashnik, 91 포인트 리닝,91 포인트 안내 Proensa, 18/20 존 라드퍼드 와인 와이어, 모든 가이드 4 stars2005 - 금메달 프라하 와인 트로피 2013, Champion 20142006 - 91 puntos 로버트 파커 와인 대변인, 금메달 Mundus Vini 2015, 91 포인트 스티븐 TANZER2010 - 91 포인트 피 샌안토니오 Galloni

  • 레드 와인은 탠덤 – 예술의 새로운대

    Ars Nova 새로운 예술에서 라틴어, 매우 일관된 철학으로의 이 와인.아르스 노바는 음악 운동의 네번째 세기를 표시하는 도착 볼륨의 음악. 그 때까지는 음악이었 flat, 흑백. 이 새로운 방법을 만들의 음악은 더 복잡한, 조화와 리듬으로 표시. 폴리포니의 탄생. 음악가로 구성된 이번에서 호출되었 ars nova,이전의 음악이라고 ars antiqua. 그에 비해의 도착과 함께 관점하에서 발생하는 동일한 시간.아르스 노바는 우아인, 여성, multi-layer, 와인에 대한 반사과 즐거움.Vinification온도 발효 30 ºC 추출으로 느리 pigeage, 우리는 사용하지 않는 펌프에서 발효. 벽돌쌓기 중력에 의해 콘크리트. Malolactic 발효하고 자연적인 정화에 의해 이동시키기로 탱크는 콘크리트. 지 않은 안정화에서 차나 명확히.Aging최소 24 개월 탱크는 콘크리트9 개월에서 오크 배럴 프랑스 300 터.보2003 - KLM 비즈니스 클래스 블라인드 테이스팅에서 선택2005 - 17/20 존 라드퍼드 와인 와이어, 92 pts 레이 요단 서쪽 주말 잡지,퍼스, 골드 소믈리에의 와인 어워드2008 - 90 포인트 스티븐 TANZER 국제 Wine Cellar2010 - 금메달 화인 와인 2015, 91 포인트 스티븐 TANZER2012 - 91 포인트 피 샌안토니오 Galloni

  • 레드 와인은 탠덤 – Ars Nova

    Ars Nova 새로운 예술에서 라틴어, 매우 일관된 철학으로의 이 와인.아르스 노바는 음악 운동의 네번째 세기를 표시하는 도착 볼륨의 음악. 그 때까지는 음악이었 flat, 흑백. 이 새로운 방법을 만들의 음악은 더 복잡한, 조화와 리듬으로 표시. 폴리포니의 탄생. 음악가로 구성된 이번에서 호출되었 ars nova,이전의 음악이라고 ars antiqua. 그에 비해의 도착과 함께 관점하에서 발생하는 동일한 시간.아르스 노바는 우아인, 여성, multi-layer, 와인에 대한 반사과 즐거움.Vinification온도 발효 30 ºC 추출으로 느리 pigeage, 우리는 사용하지 않는 펌프에서 발효. 벽돌쌓기 중력에 의해 콘크리트. Malolactic 발효하고 자연적인 정화에 의해 이동시키기로 탱크는 콘크리트. 지 않은 안정화에서 차나 명확히.Aging최소 24 개월 탱크는 콘크리트9 개월에서 오크 배럴 프랑스 300 터.보2003 - KLM 비즈니스 클래스 블라인드 테이스팅에서 선택2005 - 17/20 존 라드퍼드 와인 와이어, 92 pts 레이 요단 서쪽 주말 잡지,퍼스, 골드 소믈리에의 와인 어워드2008 - 90 포인트 스티븐 TANZER 국제 Wine Cellar2010 - 금메달 화인 와인 2015, 91 포인트 스티븐 TANZER2012 - 91 포인트 피 샌안토니오 Galloni

  • 레드 와인은 탠덤 – Ars In Vitro

    Ars in vitro 에서 라틴어, 예술에서의 유리 또는 병. 에서 이 와인 탠덤 표현하고 싶은 신선함과 능력에서 포도를,추운 기후에의 골짜기의 Yerri 존재하지 않고 나무. 멋진, 재미, 을 위해 어떤 경우 니.Vinification냉 pre-발효 침용. 발효 25-27 ºC 스테인리스 스틸에서없이 펌프, 으로 침수의 모자 또는 pigeage. 와인은 문제를 시작 중력에 의해 콘크리트에서 탱크의 낮은 층 와이너리의 개발을 수행 malolactic 발효와 명확히으로써 자연스럽게 정착.병은 중력에 의해 여과 최소값.Aging최소 24 개월 탱크는 콘크리트. 을 통과하지 않는 나무.보2011 - 89 포인트 스티븐 Tanzer 국제 Wine Cellar, 88 포인트 로버트 파커의 와인 옹호2012 - 90 포인트 스티븐 탠저2013 - 와인 상 Top 100, 91 포인트 피 샌안토니오 Galloni

  • 로즈 와인 탠덤 – 캐주얼

    캐주얼 의 casualis 에서 라틴어, 실수로, 다행히도.Vinification한 destemmed,포도 물에 대한 일곱 시간에서 a 스테인리스 탱크.Sangramos 해 노른자는 발효를 천천히 온도에서의 16 ºC