50% Chardonnay

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Champagne Perrier Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs

Realizzato con uve da 2 históricas parcelas della casa a Les Bourrons, il cuore più famoso Grand Cru della Côtes des Blancs. Invecchiamento di 6,5 anni.Una perfetta armonia tra il carattere di uno stile eccezionale e la quintessenza di quello stile floreale, stilizzato e diamantato che la Maison Perrier-Jouët vanta da sempre. Una bottiglia insolita progettata in 1902 di Émile Gallé, uno dei più famosi creatori del movimento Art Nouveau. La spirale degli anemoni giapponesi, rappresentazione dello stile floreale della Maison Perrier-Jouët e autentico omaggio alla natura come fonte di ispirazione. La Belle Époque e i suoi iconici anemoni mantengono il loro splendore nel tempo, evidenziando così il costante rinnovamento del legame tra la Casa e l'Art Nouveau.Fedele all'approccio artistico della Maison, lo Chef de Caves supervisiona l'elaborazione di ogni annata della Belle Époque come un'opera d'arte unica, realizzato con la prima cuvée da vigneti Gran Cru (100%) e assemblaggio 30 vini in un colpo solo per garantire tutta la loro finezza ed eleganza. I vini vengono selezionati uno ad uno e miscelati in modo preciso e armonioso per preservare ogni loro sfumatura.. Seconda fermentazione in bottiglia e affinamento per almeno cinque anni in cantine sotterranee a temperatura controllata. Fare la Belle Époque riflette aromi multipli con eleganza e delicatezza.
Champagne Laurent Perrier – Brut Vintage 2006

Laurent-Perrier ha scelto di raccogliere molto raramente, solo selezionando gli anni migliori. Questo rende il Brut Vintage è un vino eccezionale ed eccezionale che esprime chiaramente il carattere specifico di un anno nello stile di Laurent-Perrier. pertanto, Laurent-Perrier Brut Vintage 2006, è uno champagne straordinario ed eccezionale.
Miscelazione e vinificazione Vitigni: Chardonnay 50% Pinot Nero 50%
Elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay de la Côte des Blancs y uvas Pinot Noir de la Montagne de ReimsCrus: Pinot nero della Montagne de Reims: Verzy, Verzenay, Mailly, Louvois, Bouzy y Chardonnay della Côte des Blancs: Chouilly, Cramant, Oger e Le Mesnil-sur-Oger.abbinamenti È vintage lordo 2006 è perfetto con le terrine, prosciutto, pollo e altre carni bianche.
Champagne Perrier Jouët Belle Epoque White

Una perfetta armonia tra il carattere di uno stile eccezionale e la quintessenza di quello stile floreale, stilizzato e diamantato che la Maison Perrier-Jouët vanta da sempre. Una bottiglia insolita progettata in 1902 di Émile Gallé, uno dei più famosi creatori del movimento Art Nouveau. La spirale degli anemoni giapponesi, rappresentazione dello stile floreale della Maison Perrier-Jouët e autentico omaggio alla natura come fonte di ispirazione. La Belle Époque e i suoi iconici anemoni mantengono il loro splendore nel tempo, evidenziando così il costante rinnovamento del legame tra la Casa e l'Art Nouveau.Fedele all'approccio artistico della Maison, lo Chef de Caves supervisiona l'elaborazione di ogni annata della Belle Époque come un'opera d'arte unica, realizzato con la prima cuvée da vigneti Gran Cru (100%) e assemblaggio 30 vini in un colpo solo per garantire tutta la loro finezza ed eleganza. I vini vengono selezionati uno ad uno e miscelati in modo preciso e armonioso per preservare ogni loro sfumatura.. Seconda fermentazione in bottiglia e affinamento per almeno cinque anni in cantine sotterranee a temperatura controllata. Fare la Belle Époque riflette aromi multipli con eleganza e delicatezza.