Descrizione
Tipo: Young Red
Produttore: Adegas San José
Nome D. O Ribeira Sacra
Consigliato per: antipasti, carne,stufati ….
Laurea: 12%
La temperatura di esercizio ottimale: 14 per 16 º
Vino Rosso Mencia: Ribeira de Valboa
Azienda vinicola fondata nel 1992, iniziando il suo viaggio nel D.O. nella 93. Questa cantina ha progressivamente aumentato la sua capacità dal 30.000 litri iniziali fino a 500.000 attuale, diventando uno dei più grandi della Ribeira Sacra.
Le uve con cui produce i suoi vini provengono principalmente dalle Riberas del Miño mentre attraversa Pantón.
Degustazioni: Ciliegia intensa ciliegia, menisco lucido. Profumo di giusta intensità, con qualche nota di mandorla amara. Il palato è leggero, soave, molto lucido, con un'acidità abbastanza discreta e un finale sufficiente.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.2 kg |
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