Vino Erre Punto Blanco

Vino Erre Punto blanco Ocho meses de envejecimiento. Fermentato e invecchiato in nuove botti di rovere francese con un meticoloso e preciso battonage che si svolge solo quando le fecce sono state depositate sul fondo della botte. Di conseguenza, a Remírez de Ganuza forniscono un bianco spettacolare con un punto glicerico perfetto che non perde una virgola di freschezza. 91 punti di Parker.

Descrizione

Note di degustazione: Erre Punto blanco La Bodega La bodega está ubicada en el centro de Samaniego, Álava. Formato da un blocco di edifici, vecchie case di città, è costituito da moderne strutture in cemento armato ricoperte da antiche murature, integrandosi così nella tradizionale architettura locale. Circonda un ampio cortile centrale attraversato da un canale d'acqua naturale, i diversi edifici che compongono la cantina sono dedicati alle diverse fasi della vinificazione, come l'area della botte, il portabottiglie, celle frigorifere o l'area di selezione. L'architettura tradizionale della cantina, in cui spicca la copertura interna costituita da travi di quercia secolari, contrasta con uno dei metodi di produzione più all'avanguardia e innovativi del momento.

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg
aggiungere

Giovane

Bodega

Bodegas franco-spagnola

Conservazione

consumo preferito

D. O.

Laurea

,

abbinamenti

, , , , ,

genitori

regione

temperatura di funzionamento

Tipo

Tipo di vino

Vino Bianco

Uva

,

Recensioni

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