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Cotenne di maiale della Galizia pressate

I chicharrones galiziani sono un tipico prodotto galiziano, a base di pancetta e maiale magro. Il processo di realizzazione dei chicharrones Macario si acquisisce dopo una cottura persistente nel tempo poiché sono fatti molto lentamente. Essendo un piatto già cotto, lo rende molto pratico, sia freddo per toast che caldo per panini o pizza.

Chicharrones galiziani

 

COD: DO004561024sc Categorie: , Etichetta: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Descrizione

Piatto a base di carne magra di maiale e pancetta che si prepara scaldando porzioni in padella.

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg
Peso

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    • Luogo sacrificio: Sada, A Coruña. (Galizia)
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    • allergene
    • produzione limitata
    • Conservare in luogo fresco e asciutto.
    abbinamenti: Un buon compagno per aperitivi e snack.